Melanzane marinate: come farle in modo semplice e veloce!

pubblicato il 20 luglio 2022 alle ore 20:02
Un contorno semplice e veloce che conquisterà tutti!

INGREDIENTI
Melanzana
Aglio
Prezzemolo
Olio d'oliva
Sale
Pepe

PREPARAZIONE
  1. Taglia la melanzana a fette e arrostiscila.
  2. Versa nel barattolo le melanzane grigliate, il sale, il pepe, l’aglio, il prezzemolo e l’olio d’oliva. Ripeti l'operazione fino a riempire il contenitore. 
    Le melanzane si conservano in frigo fino a 7 giorni.
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