Sformato di melanzane al forno: un piatto semplice, veloce e pieno di sapore!

pubblicato il 20 novembre 2019 alle ore 11:00
Lo sformato di melanzane è un piatto facile e veloce da preparare.  Ecco come farlo in casain pochi e semplici passi:

INGREDIENTI
2-3 melanzane grandi;
400g di formaggio;
120g di formaggio feta greca;
2 foglie di basilico;
2 spicchi d'aglio;
Sale e pepe;
2 lattine di pomodori pelati.
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate le melanzane a fette per il lungo e salatele. Mettete da parte per 15-20 minuti.
  2. Cuocete nella padella i pomodori, l’aglio, il basilico, il sale e il pepe per 20 minuti.
  3. Cuocete anche le fette di melanzane.
  4. Distribuite uno strato di pomodoro nella pirofila, aggiungete le fette di melanzane, il formaggio e la feta greca. Ripetete il procedimento altre 2/3 volte.
  5. Cuocete in forno a 190° per 35-40 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.873 video • 0 foto
294.696.568 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Sformato di melanzane
     Sformato di melanzane La sformato di melanzane è una pietanza saporita e filante, ideale da portare in tavola come antipasto o piatto unico per qualunque pranzo o cena di famiglia. Le melanzane cotte in forno vengono alternate in una pirofila a strati di mortadella, provola affumicata e basilico fresco. Il tutto cosparso in superficie con una manciata di parmigiano e pangrattato e fatto gratinare infine in forno statico fino a doratura.
    Sformato di patate e salsiccia: la ricetta semplice per un piatto ricco e gustoso
     Sformato di patate e salsiccia: la ricetta semplice per un piatto ricco e gustoso 0 • di Redazione Cucina
  2. Melanzane e carne in padella: un piatto pieno di sapore e facile da preparare!
     Melanzane e carne in padella: un piatto pieno di sapore e facile da preparare! 1027 • di Cose Squisite
    Sformato di melanzane e zucchine: il piatto completo, veloce e squisito
     Sformato di melanzane e zucchine: il piatto completo, veloce e squisito 2006 • di Ricette In Cucina
  3. Involtini di melanzane al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Involtini di melanzane al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Sformato di riso e spinaci: la ricetta del piatto saporito e cremoso
     Sformato di riso e spinaci: la ricetta del piatto saporito e cremoso Lo sformato di riso e spinaci è un primo piatto semplice e veloce, perfetto per un pranzo speciale o una cena da organizzare all'ultimo minuto. Seguite la ricetta.
  4. Involtini di melanzane: la ricetta del piatto al forno semplice e goloso
     Involtini di melanzane: la ricetta del piatto al forno semplice e goloso Gli involtini di melanzane sono un piatto estivo ricco e gustoso. Farcite con mozzarella e ricoperte da abbondante sugo, vengono cotte in forno per mezz'ora.
    Sformato di melanzane: una ricetta facile dal risultato sorprendente!
     Sformato di melanzane: una ricetta facile dal risultato sorprendente! 1087 • di Cose Squisite
  5. Sformato di melanzane "a crudo": la ricetta veloce e saporita
     Sformato di melanzane "a crudo": la ricetta veloce e saporita 1734 • di Ricette In Cucina
    Sformato di patate e melanzane: filante, saporito e facile da preparare!
     Sformato di patate e melanzane: filante, saporito e facile da preparare! 26652 • di Cose Squisite
  6. Sformato di melanzane e zucchine
     Sformato di melanzane e zucchine 1605 • di Ricette In Cucina
    Carpaccio di melanzane: la ricetta del piatto leggero e gustoso
     Carpaccio di melanzane: la ricetta del piatto leggero e gustoso Il carpaccio di melanzane è un contorno sfizioso e leggero, dai sapori tipicamente mediterranei e ideale per la stagione estiva. Semplice e veloce da preparare, richiede pochissimi minuti di cottura ed è ottimo per accompagnare qualunque secondo piatto.
  7. Sformato di patate e carciofi: la ricetta del secondo piatto semplice e delizioso
     Sformato di patate e carciofi: la ricetta del secondo piatto semplice e delizioso Lo sformato di patate e carciofi è un secondo vegetariano, facile e veloce da preparare, perfetto da portare in tavola anche come piatto unico sostanzioso e appagante.
    Cotolette di melanzane ripiene al forno: la ricetta del piatto goloso e filante
     Cotolette di melanzane ripiene al forno: la ricetta del piatto goloso e filante Le cotolette di melanzane al forno sono la variante più leggera e altrettanto golosa delle classiche cotolette di melanzane fritte. Le melanzane, vengono scottate su una griglia ben calda, farcite con prosciutto cotto e scamorza affumicata, quindi passate in una ricca panatura e infine cotte in forno: il risultato finale è una preparazione croccante e dorata, che cela al suo interno un ripieno morbido e scioglievole. Semplici e veloci, scoprite come realizzarle seguendo passo passo le nostre indicazioni e servitele come antipasto o secondo piatto adatto a tutta la famiglia: ne andranno matti anche i vostri bambini.
  8. Sformato di porri e patate: la ricetta del piatto semplice e gustoso
     Sformato di porri e patate: la ricetta del piatto semplice e gustoso Lo sformato di porri e patate è un secondo ricco e filante, ottimo anche come piatto unico: si prepara con le patate e i porri cotti in padella con panna e latte e poi in forno con aggiunta di fontina a cubetti e formaggio grattugiato in superficie.
    Involtini di melanzane: un secondo piatto semplice e pieno di gusto
     Involtini di melanzane: un secondo piatto semplice e pieno di gusto 922 • di Ricette In Cucina