Sformato di melanzane "a crudo": la ricetta veloce e saporita

pubblicato il 14 aprile 2023 alle ore 12:54
Ingredienti:
2 melanzane
salsa di pomodoro
olio
sale e pepe
prosciutto
mozzarella
parmigiano
 
Preparazione:
1. Taglia le melanzane a fette sottili.
2. Mescola il pomodoro con sale, pepe e origano.
3. Ungi una teglia e inizia ad assemblare lo sformato con i vari strati.
4. Ricorda di bucherellare le melanzane.
5. Inforna a 180° per 25 minuti.
 
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