Come sbucciare i fichi d'India senza pungersi

Come sbucciare i fichi d'india: il metodo facile per non pungersi 892 • di InCucina

Spaghetti ai fichi d'India Gli spaghetti ai fichi d'India sono un primo colorato e sorprendente che conquisterà anche i più scettici. La polpa dei fichi d'India, cotta con un soffritto di scalogno, frullata, passata al setaccio e fatta addensare leggermente sul fuoco, viene utilizzata qui insieme al pecorino grattugiato per mantecare la pasta, scolata al dente: per un piatto adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia.
Liquore ai fichi d'India Il liquore ai fichi d'India è un digestivo dal colore caldo e dal sapore intenso, ideale da preparare dalla fine dell'estate fino al mese di ottobre. Ottimo da servire come fine pasto o per un aperitivo alternativo, si prepara con soli 3 ingredienti: fichi d'India, alcol puro a 95° e zucchero semolato.

Le varietà di fichi d'India e le specialità italiane da scoprire Rossi, gialli o bianchi: ecco le diverse varietà di questi frutti dalla polpa succosa e zuccherina. Vediamo come distinguere i fichi d'India, pulirli e gustarli al meglio.
Fichi d'India: benefici, controindicazioni e usi in cucina Zuccherini e dalla polpa croccante e succosa, i fichi d'India sono anche degli elisir di benessere: ricchi di fibre e micronutrienti preziosi, vanno consumati nelle giuste quantità (e vedremo perché) e sfruttati per dare vita a ricette gustose e assai originali.

Confettura di fichi d'india: la ricetta veloce per farla in casa La confettura di fichi d'India è una conserva estiva semplice e deliziosa, preparata con frutti maturi, zucchero semolato e succo di limone. Ottima al mattino, è perfetta anche per farcire crostate o per accompagnare un tagliere di formaggi.
Risotto ai fichi d'India: la ricetta del primo piatto raffinato e fragrante Il risotto ai fichi d'India è un primo semplice e raffinato, un accostamento insolito ma ben riuscito, che dà vita a un piatto dal sapore particolare, dalla nota lievemente dolce. Si realizza con riso Carnaroli, fichi d'India, brodo vegetale e una mantecatura finale con burro e caciocavallo: perfetto da preparare tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, momento in cui si trovano i frutti migliori, sarà ideale in occasione di una cena con ospiti speciali.

Come pulire i fichi d'india togliendo le spine senza farsi del male Il fico d'india è una pianta originaria del Messico e diffusasi nei secoli in tutte le zone del Meditaerraneo e nei climi più miti americani e africani. Il ficodindia è un frutto dalla polpa carnosa e succosa che può essere - a seconda della varietà - rossa, gialla oppure bianca, un frutto ricco di vitamina C, potassio e magnesio.
Esiste una parmigiana che si fa con i fichi d’India e si mangia sull'Isola di Ponza Un piatto nato per necessità, che ha salvato gli abitanti dell'Isola di Ponza ed è entrato nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali: la parmigiana di pale di fico d'India è una ricetta povera, gustosa e rientra a pieno titolo nella storia gastronomica italiana.

Il trucco per sbucciare velocemente la zucca 0 • di Redazione Cucina
Sorbetto ai fichi Il sorbetto ai fichi è un dessert fresco, dissetante e dalle note agrumate, perfetto per concludere in dolcezza una cena o un pranzo di fine estate. Facile e goloso, si prepara senza gelatiera con pochi e semplici ingredienti: sciroppo di zucchero, fichi freschi e fettine di arancia e di limone.

Cheesecake ai fichi: la ricetta 0 • di Pietro Zanella
Ecco perché il fico d'India potrebbe essere "il frutto del futuro" Il fico d'India ha una resistenza fortissima alla siccità e, anzi, migliora con poca acqua: ideale in questi tempi da "cambiamento climatico" imminente.

Come sbucciare un uovo con del nastro adesivo 5754 • di Cose di Casa
Vincotto di fichi 0 • di Pietro Zanella

Insalata di fichi L'insalata di fichi è un contorno semplice e delizioso, che mette insieme la croccantezza dell'insalata con la dolcezza dei fichi e la sapidità di feta e prosciutto crudo.

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