Versa il latte sulle polpette: ecco come ottenerle morbide e saporite!

pubblicato il 11 settembre 2018 alle ore 13:00
Ecco il segreto per preparare le polpette più tenere mai provate prima! 

INGREDIENTI
Per l'impasto:
mollica di pane 
30ml latte
400g carne di bovino
200g carne di suino
sale
pepe
1 uovo
50g parmigiano
basilico o prezzemolo
 
farina q.b.

Per la cottura:
burro
150ml latte
 
PREPARAZIONE
1. Ammorbidite la mollica nel latte. Aggiungete la carne, le spezie e l'uovo.
2. Aggiungete il parmigiano e la provola sbriciolata e formate il vostro impasto.
3. Formate delle polpette e passatele nella farina.
4. Fatele rosolare da tutti i lati per circa 10 minuti con una noce di burro.
5. Versate il latte e continuate la cottura per altri 10/15 minuti.
6. Quando si sarà formata una crema densa, le vostre polpette saranno pronte per essere servite.
mostra altro

foto profilo Cose Buone 1.705 video • 0 foto
393.088.802 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  • SPAGHETTI LIMONE E GAMBERI: il primo piatto estivo fresco e cremoso!
    2:44
    SPAGHETTI LIMONE E GAMBERI: il primo piatto estivo fresco e cremoso!
    78194 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • SUPPLI al telefono: il SEGRETO per non farli aprire in cottura e averli SUPER FILANTI
    5:39
    SUPPLI al telefono: il SEGRETO per non farli aprire in cottura e averli SUPER FILANTI
    2853 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Perché la tazzina del caffè è sempre BOLLENTE? Ecco la curiosa spiegazione
    0:42
    Perché la tazzina del caffè è sempre BOLLENTE? Ecco la curiosa spiegazione
    21 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Pasta alla NORMA proprio come la fanno IN SICILIA
    6:23
    Pasta alla NORMA proprio come la fanno IN SICILIA
    6403 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • GELATO VIRALE ALL'ANGURIA: proviamo la ricetta del WEB
    1:29
    GELATO VIRALE ALL'ANGURIA: proviamo la ricetta del WEB
    350355 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Spaghetti ALLA NERANO come AL RISTORANTE: i TRUCCHI per zucchine CROCCANTI e una bella CREMINA
    5:07
    Spaghetti ALLA NERANO come AL RISTORANTE: i TRUCCHI per zucchine CROCCANTI e una bella CREMINA
    15360 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Scegli l'ANGURIA più DOLCE DI SEMPRE: 8 cose da comprare D'ESTATE e come sceglierle sempre FRESCHE
    10:46
    Scegli l'ANGURIA più DOLCE DI SEMPRE: 8 cose da comprare D'ESTATE e come sceglierle sempre FRESCHE
    392621 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CAZZILLI PALERMITANI: la ricetta originale Siciliana!
    5:33
    CAZZILLI PALERMITANI: la ricetta originale Siciliana!
    18369 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • SFINCIONE PALERMITANO super SOFFICE e ALTO
    5:38
    SFINCIONE PALERMITANO super SOFFICE e ALTO
    10510 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • COTOLETTE ALLA PALERMITANA: il secondo leggero NON FRITTO e con una panatura croccante SENZA UOVA!
    4:07
    COTOLETTE ALLA PALERMITANA: il secondo leggero NON FRITTO e con una panatura croccante SENZA UOVA!
    14373 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Come spellare i peperoni: il trucco facile e veloce
    0:51
    Come spellare i peperoni: il trucco facile e veloce
    556482 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • PANELLE PALERMITANE: la ricetta ORIGINALE per averle DORATE e CROCCANTI da gustare NEL PANINO
    4:37
    PANELLE PALERMITANE: la ricetta ORIGINALE per averle DORATE e CROCCANTI da gustare NEL PANINO
    8181 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CALAMARATA ALLA NAPOLETANA: il segreto per un sughetto perfetto che sa di estate!
    4:48
    CALAMARATA ALLA NAPOLETANA: il segreto per un sughetto perfetto che sa di estate!
    24858 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • 3 ERRORI da EVITARE per un'INSALATA DI RISO PERFETTA!
    8:01
    3 ERRORI da EVITARE per un'INSALATA DI RISO PERFETTA!
    98707 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Se trovi questo codice sui limoni non li comprare!
    0:36
    Se trovi questo codice sui limoni non li comprare!
    206731 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Totani Ripieni
    4:40
    Totani Ripieni
    6370 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
155.135
Scarica video
Versa il latte sulle polpette: ecco come ottenerle morbide e saporite!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Versa il latte sulle polpette: ecco come ottenerle morbide e saporite!
    Versa il latte sulle polpette: ecco come ottenerle morbide e saporite! 155135 • di Cose Buone
    Hai mai preparato delle polpette così? 4 Ricette semplici e gustose da provare!
    Hai mai preparato delle polpette così? 4 Ricette semplici e gustose da provare! 760 • di Migliori idee in cucina
  2. 4 ricette per delle polpette morbide e saporite!
    4 ricette per delle polpette morbide e saporite! 15055 • di Migliori idee in cucina
    Polpette di cavolfiore
    Polpette di cavolfiore 0 • di Redazione Cucina
  3. Pollo al latte: come cucinare un pollo intero ed ottenerlo morbido e saporito!
    Pollo al latte: come cucinare un pollo intero ed ottenerlo morbido e saporito! 2229 • di Cose Squisite
    POLPETTE DI CARNE FRITTE: come farle MORBIDE e saporite COME QUELLE DELLA NONNA 🤤
    POLPETTE DI CARNE FRITTE: come farle MORBIDE e saporite COME QUELLE DELLA NONNA 🤤 172096 • di Cose Buone
  4. Polpette di melanzane: come farle morbide e saporite
    Polpette di melanzane: come farle morbide e saporite 11782 • di Cose Squisite
    Come cuocere il polpo: 5 consigli per ottenerlo morbido e saporito
    Come cuocere il polpo: 5 consigli per ottenerlo morbido e saporito 0 • di Michele Ghedini
  5. Polpette al sugo
    Polpette al sugo 0 • di Michele Ghedini
    Pane in pentola: ecco il segreto per ottenerlo più morbido e saporito!
    Pane in pentola: ecco il segreto per ottenerlo più morbido e saporito! 19721 • di Cose Squisite
  6. Rotolo di vitello: ecco la ricetta per ottenerlo morbido e saporito
    Rotolo di vitello: ecco la ricetta per ottenerlo morbido e saporito 2980 • di Easy Gourmet
    Polpette di pane raffermo al sugo: la ricetta per prepararle morbide e saporite
    Polpette di pane raffermo al sugo: la ricetta per prepararle morbide e saporite 0 • di Redazione Cucina
  7. Brioche morbida al latte: la ricetta del dolce profumato
    Brioche morbida al latte: la ricetta del dolce profumato 0 • di Redazione Cucina
    Filoni di pane soffici: il trucchetto per ottenerli morbidi e saporiti!
    Filoni di pane soffici: il trucchetto per ottenerli morbidi e saporiti! 5203 • di Cose Squisite
  8. Polpette di baccalà
    Polpette di baccalà 0 • di Redazione Cucina
    Pollo alla birra: il segreto per ottenerlo morbido e saporito!
    Pollo alla birra: il segreto per ottenerlo morbido e saporito! 372333 • di Cose Buone
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)