Torta pancake alle mele: la ricetta tradizionale passo dopo passo!

pubblicato il 23 ottobre 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
190g farina
sale
1 cucchiaio di zucchero
estratto di vaniglia
150ml latte
3 uova
40g yogurt
 
4 cucchiai di burro
mele
 
PREPARAZIONE
1. Cuocete le mele a fette nel burro insieme a zucchero di canna e spezie a piacimento.
2. Formate l'impasto unendo uova, farina, latte, yogurt e zucchero.
3. Versate l'impasto sulle mele e infornate per 15 minuti a 220°.
4. Servite con dello zucchero a velo.
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