Torta di mele semplice e soffice: pochi minuti per averla perfetta

pubblicato il 4 gennaio 2020 alle ore 16:04
La torta di mele è uno dei dolci più amati di sempre, ecco come prepararla passo dopo passo.
Ingredienti:
5/6 mele
4 uova
170 gr zucchero
120 ml olio
1 vasetto di yogurt
200 gr farina
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Scorza di un limone

Miele o marmellata per spennellare
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, poi unite olio e yogurt. Setacciate e aggiungete farina, lievito e vanillina. Aggiungete la scorza di limone e mescolate. Versate il composto in una teglia e inserite le mele. Infornate a 180° per 45/50 minuti.
 
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