Ciambella di lasagna alla zucca: cremosa e saporita, vi conquisterà!

pubblicato il 15 novembre 2017 alle ore 13:00
Facile da preparare e bella da servire, il suo sapore vi delizierà.

INGREDIENTI
Lasagna riccia
1kg zucca

1/2 bicchiere di vino
olio d'oliva
aglio
1 salsiccia

700ml besciamella
sale
pepe

provola
PREPARAZIONE
1. Tagliate la zucca in fette e infornate per 30 minuti a 200° con sale e olio.
2. Frullate la zucca cotta, unite la besciamella e il sale e create una crema omogenea.
3. Intanto cuocete con olio e un goccio di vino una salsiccia in padella.
4. Disponete in una tortiera per ciambella le sfoglie di lasagna lessate in acqua per circa 10 minuti e iniziate a farcire la ciambella di lasagna alternando uno strato di crema, salsiccia, provola e di nuovo sfoglie di lasagna.
4. Richiudete la ciambella e infornate per 30 minuti a 200°. Sfornatela, capovolgetela e spalmate sopra la crema con il parmigiano, poi infornate altri 10 minuti.
5. Servite ben calda.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.648 video • 0 foto
384.829.220 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Lasagna zucca e funghi
     Lasagna zucca e funghi La lasagna zucca e funghi è un primo autunnale, preparato con la sfoglia fresca all'uovo, i funghi porcini trifolati e la polpa della zucca, lasciata ammorbidire in padella, ridotta in purea e aggiunta quindi a una besciamella densa e cremosa. Golosa e saporita, è perfetta da portare in tavola per il pranzo della domenica o un'occasione di festa.
    Lasagna zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso
     Lasagna zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso La lasagna zucca e salsiccia è un primo piatto perfetto per una domenica in famiglia o per un pranzo di festa. Le sfoglie di pasta fresca all'uovo, da fare in casa o acquistare già pronte se andate di fretta, si alternano a una farcitura ricca e dai sapori tipicamente invernali, in cui la sapidità dell'insaccato viene bilanciata dalla dolcezza di questo straordinario ortaggio dal caratteristico colore arancione. L'aggiunta della besciamella e del parmigiano grattugiato renderà la preparazione finale cremosa e irresistibilmente gratinata in superficie. Una pietanza semplice e veloce, da preparare anche in anticipo, e che conquisterà grandi e piccini. Ecco come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
  2. Lasagna con zucca e gamberetti: veloce e saporita
     Lasagna con zucca e gamberetti: veloce e saporita 2207 • di Ricette In Cucina
    Lasagne alla zucca
     Lasagne alla zucca 0 • di Michele Ghedini
  3. Lasagna autunnale alla zucca: la ricetta del primo piatto vegetariano
     Lasagna autunnale alla zucca: la ricetta del primo piatto vegetariano 0 • di Redazione Cucina
    Lasagna bianca con zucchine e fiori di zucca: la ricetta cremosa e saporita
     Lasagna bianca con zucchine e fiori di zucca: la ricetta cremosa e saporita 4384 • di Ricette In Cucina
  4. Lasagna bianca con zucca: la ricetta del primo piatto saporito
     Lasagna bianca con zucca: la ricetta del primo piatto saporito 10589 • di Ricette In Cucina
    Ciambella salata alla zucca
     Ciambella salata alla zucca La ciambella salata alla zucca è la variante autunnale della ciambella salata preparata con polpa di zucca, latte, uova, lievito, farina, speck e provola. Ottima sia calda sia a temperatura ambiente, è ideale come antipasto o piatto unico.
  5. Lasagne bianche: la ricetta della variante senza pomodoro cremosa e saporita
     Lasagne bianche: la ricetta della variante senza pomodoro cremosa e saporita Le lasagne bianche sono un primo cremoso e saporito a base di carne, besciamella e verdure saltate in padella. Un'alternativa alla classica lasagna alla bolognese, da gustare per il pranzo della domenica o una ricorrenza di festa.
    Lasagne zucca e ricotta: la ricetta strepitosa che vi conquisterà
     Lasagne zucca e ricotta: la ricetta strepitosa che vi conquisterà 1804 • di Ricette In Cucina
  6. Lasagna alla zucca con funghi e salsiccia
     Lasagna alla zucca con funghi e salsiccia 1133 • di Ricette In Cucina
    Lasagne con zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Lasagne con zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 2822 • di Ricette In Cucina
  7. Ciambella alla zucca: la ricetta del dolce soffice e veloce con zucca frullata
     Ciambella alla zucca: la ricetta del dolce soffice e veloce con zucca frullata 0 • di Redazione Cucina
    Ciambelle di zucca: morbide, gonfie e alte
     Ciambelle di zucca: morbide, gonfie e alte 2737 • di Cose Squisite
  8. Conserva di zucca: la ricetta cremosa che vi conquisterà
     Conserva di zucca: la ricetta cremosa che vi conquisterà 3828 • di Ricette In Cucina
    Lasagne salsiccia e piselli: la ricetta del primo ricco e filante
     Lasagne salsiccia e piselli: la ricetta del primo ricco e filante Le lasagne salsiccia e piselli sono una variante in bianco, ricca e saporita, del grande classico della domenica. Un primo piatto che conquisterà grandi e piccini.