Lasagna bianca con zucchine e fiori di zucca: la ricetta cremosa e saporita

pubblicato il 20 maggio 2020 alle ore 11:59
Ingredienti:
3 zucchine grandi
Olio
Aglio
Pepe
Sale
1/2 cipolla
200g di prosciutto cotto a cubetti
8-10 fiori di zucca 
Parmigiano
250g di lasagna fresca

Besciamella:
90g di burro
90g di farina
1 litri di latte
Un bel pizzico di sale
Noce moscata
 
Preparazione:
Grattugiate tre zucchine e cuocetele in padella con aglio e olio. Unite sale e pepe. 
Poi tagliuzzate i fiori di zucca e tagliate a rondelle un paio di zucchine più piccola, cuocete insieme in padella.
Poi preparate la besciamella e unite le zucchine grattugiate.
A questo punto assemblate la lasagna e infornate a 200° per 15 minuti.
 
Fonte: In cucina con Ivana  https://www.youtube.com/watch?v=OGTN0CVmHPY
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.688.648 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola
     Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola Gli gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola sono un primo piatto veloce e gustosissimo, perfetto da realizzare in primavera con i migliori fiori di zucca freschi, uniti al condimento di zucchine grattugiate e mantecati con il formaggio spalmabile, per un risultato super cremoso.
    Lasagne con zucchine e fiori di zucca: un piatto delizioso e raffinato
     Lasagne con zucchine e fiori di zucca: un piatto delizioso e raffinato 4565 • di Ricette In Cucina
  2. Lasagne bianche: la ricetta della variante senza pomodoro cremosa e saporita
     Lasagne bianche: la ricetta della variante senza pomodoro cremosa e saporita Le lasagne bianche sono un primo cremoso e saporito a base di carne, besciamella e verdure saltate in padella. Un'alternativa alla classica lasagna alla bolognese, da gustare per il pranzo della domenica o una ricorrenza di festa.
    Risotto ai fiori di zucca: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
     Risotto ai fiori di zucca: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito Il risotto ai fiori di zucca è un primo piatto goloso e invitante, preparato con pochi ingredienti genuini: riso, scalogno, olio extravergine di oliva, brodo vegetale caldo, vino bianco, parmigiano grattugiato e, naturalmente, i migliori e più saporiti fiori di zucca freschi.
  3. Schiacciata di zucchine e fiori di zucca: la gustosa ricetta rustica
     Schiacciata di zucchine e fiori di zucca: la gustosa ricetta rustica 57 • di Ricette In Cucina
    Lasagna bianca con zucca: la ricetta del primo piatto saporito
     Lasagna bianca con zucca: la ricetta del primo piatto saporito 10574 • di Ricette In Cucina
  4. Pasta ai fiori di zucca e zafferano: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato
     Pasta ai fiori di zucca e zafferano: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato La pasta ai fiori di zucca e zafferano è un primo saporito, che unisce il gusto delicato dei fiori di zucca alle note erbacee dello zafferano e alla sapidità del formaggio.
    Lasagna bianca
     Lasagna bianca 0 • di Elpidio
  5. Tortini di fiori di zucca: la ricetta originale e saporita da provare
     Tortini di fiori di zucca: la ricetta originale e saporita da provare 8125 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca, salvia e zucchine fritte: la ricetta per la pastella perfetta
     Fiori di zucca, salvia e zucchine fritte: la ricetta per la pastella perfetta 3758 • di Ricette In Cucina
  6. Lasagne zucchine e speck: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
     Lasagne zucchine e speck: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Fiori di zucca ripieni con tonno e zucchine: croccanti e deliziosi
     Fiori di zucca ripieni con tonno e zucchine: croccanti e deliziosi 2236 • di Ricette In Cucina
  7. Dall'umore al sesso: sei cose che non sai sui fiori di zucca
     Dall'umore al sesso: sei cose che non sai sui fiori di zucca Fiori maschi e fiori femmine, fiori di zucca o di zucchina: sono tante le cose che non sappiamo sui fiori di zucca. Ecco 6 curiosità che probabilmente non conosci ancora.
    Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile
     Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile I fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine sono una ricetta di origine romana gustosa e si preparano al forno, e non fritti. Si tratta di un piatto ideale per essere consumato come contorno o antipasto in primavera e in estate, ed è molto amato da grandi e piccoli.
  8. Linguine con fiori di zucca e mazzancolle: il primo piatto davvero saporito
     Linguine con fiori di zucca e mazzancolle: il primo piatto davvero saporito 40 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle gonfie e saporite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle gonfie e saporite 2534 • di Ricette In Cucina