Lasagna bianca con zucchine e fiori di zucca: la ricetta cremosa e saporita

pubblicato il 20 maggio 2020 alle ore 11:59
Ingredienti:
3 zucchine grandi
Olio
Aglio
Pepe
Sale
1/2 cipolla
200g di prosciutto cotto a cubetti
8-10 fiori di zucca 
Parmigiano
250g di lasagna fresca

Besciamella:
90g di burro
90g di farina
1 litri di latte
Un bel pizzico di sale
Noce moscata
 
Preparazione:
Grattugiate tre zucchine e cuocetele in padella con aglio e olio. Unite sale e pepe. 
Poi tagliuzzate i fiori di zucca e tagliate a rondelle un paio di zucchine più piccola, cuocete insieme in padella.
Poi preparate la besciamella e unite le zucchine grattugiate.
A questo punto assemblate la lasagna e infornate a 200° per 15 minuti.
 
Fonte: In cucina con Ivana  https://www.youtube.com/watch?v=OGTN0CVmHPY
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.654.891 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Lasagne con zucchine e fiori di zucca: un piatto delizioso e raffinato
     Lasagne con zucchine e fiori di zucca: un piatto delizioso e raffinato 4562 • di Ricette In Cucina
    Schiacciata di zucchine e fiori di zucca: la gustosa ricetta rustica
     Schiacciata di zucchine e fiori di zucca: la gustosa ricetta rustica 54 • di Ricette In Cucina
  2. Risotto zafferano, fiori di zucca e burrata: il primo piatto cremoso e facile da preparare!
     Risotto zafferano, fiori di zucca e burrata: il primo piatto cremoso e facile da preparare! 360113 • di Riso Andreis
    Pasta ai fiori di zucca e zafferano: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato
     Pasta ai fiori di zucca e zafferano: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato La pasta ai fiori di zucca e zafferano è un primo saporito, che unisce il gusto delicato dei fiori di zucca alle note erbacee dello zafferano e alla sapidità del formaggio.
  3. Fiori di zucca, salvia e zucchine fritte: la ricetta per la pastella perfetta
     Fiori di zucca, salvia e zucchine fritte: la ricetta per la pastella perfetta 3752 • di Ricette In Cucina
    Tortini di fiori di zucca: la ricetta originale e saporita da provare
     Tortini di fiori di zucca: la ricetta originale e saporita da provare 8100 • di Ricette In Cucina
  4. Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile
     Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile I fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine sono una ricetta di origine romana gustosa e si preparano al forno, e non fritti. Si tratta di un piatto ideale per essere consumato come contorno o antipasto in primavera e in estate, ed è molto amato da grandi e piccoli.
    Fiori di zucca ripieni con tonno e zucchine: croccanti e deliziosi
     Fiori di zucca ripieni con tonno e zucchine: croccanti e deliziosi 2236 • di Ricette In Cucina
  5. Dall'umore al sesso: sei cose che non sai sui fiori di zucca
     Dall'umore al sesso: sei cose che non sai sui fiori di zucca Fiori maschi e fiori femmine, fiori di zucca o di zucchina: sono tante le cose che non sappiamo sui fiori di zucca. Ecco 6 curiosità che probabilmente non conosci ancora.
    Fiori di zucca in pastella: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Fiori di zucca in pastella: la ricetta del contorno ricco e saporito 769 • di Ricette In Cucina
  6. Frittelle di fiori di zucca: la ricetta veloce e deliziosa
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta veloce e deliziosa 4889 • di Ricette In Cucina
    Pizza di fiori di zucca: la bellissima e squisita ricetta rustica
     Pizza di fiori di zucca: la bellissima e squisita ricetta rustica 6121 • di Ricette In Cucina
  7. Lasagna autunnale alla zucca: la ricetta del primo piatto vegetariano
     Lasagna autunnale alla zucca: la ricetta del primo piatto vegetariano 0 • di Redazione Cucina
    Fiori di zucca al forno ripieni
     Fiori di zucca al forno ripieni 0 • di Michele Ghedini
  8. Frittelle di fiori di zucca
     Frittelle di fiori di zucca Le frittelle di fiori di zucca, conosciute anche come frittelle di sciurilli o di ciurilli in dialetto napoletano, sono delle soffici frittelle a base di fiori di zucca.
    Tortino di fiori di zucca
     Tortino di fiori di zucca Il tortino di fiori di zucca è un rustico gustoso e versatile pronto in pochissimi minuti. Ottimo da gustare sia come antipasto sia come piatto unico, si prepara con un impasto soffice e fragrante a base di farina, lievito, uova sbattute, mozzarella e fiori di zucca sminuzzati.