Lasagna bianca con zucca: la ricetta del primo piatto saporito

pubblicato il 25 novembre 2019 alle ore 17:04
La lasagna è un piatto delizioso, in questa variante con la zucca sarà fantastica.
Ingredienti:
550g di zucca
200g di pancetta affumicata
Una tazzina da caffè di olio evo
Un bicchiere di acqua
Sale fino
400g di mozzarella
1 confezione di lasagna
400 ml besciamella
 
Preparazione:
Mettete a riscaldare l'olio in una pentola e poi unite l'aglio. Aggiungete la pancetta e fate rosolare, poi aggiungete la zucca. Versate l'acqua e salate, lasciate cuocere per 20 minuti.
Preparate o comprate la besciamella e tagliate a cubetti la mozzarella.
Assemblate la lasagna e infornate a 200° per 25/30 minuti.
 
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