Lasagna con carciofi e porcini: la ricetta del primo piatto saporito

pubblicato il 18 gennaio 2020 alle ore 13:17
Un primo piatto delizioso e semplice da preparare.
Ingredienti:
1kg pasta per lasagna
700gr carciofi
200gr provola
200gr formaggio grattugiato
500gr funghi porcini
40ml vino bianco
sale, olio e prezzemolo QB
 
Besciamella q.b.
 
Preparazione:
Per prima cosa preparate e scaldate i porcini e i carciofi, conditeli con olio, prezzemolo e sale.
Dopo aver preparato (ma potete anche acquistarla) la besciamella iniziate ad assemblare la lasagna alternando i vari strati.
Infornate a 200° per 30 minuti.
 
Fonte: La Cucina e Le Idee Di Luisa  https://www.youtube.com/watch?v=wmlFJIxNvxg&t=2s
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