Lasagna con salmone e zucchine: la ricetta del primo piatto saporito

pubblicato il 16 dicembre 2019 alle ore 13:55
Un primo piatto che non delude mai, preparate queste gustose lasagne.
Ingredienti:
2/3 zucchine
1 pizzico di sale
Basilico fresco (circa 30 foglie)
150 gr salmone affumicato
5 fogli di sfoglia (scottata)
200 gr fior di latte
Olio
 
Preparazione:
Friggete le zucchine con il basilico e sale, poi aggiungete il salmone tagliato a pezzetti.
Una volto cotto, mescolate il composto con la besciamella. A questo punto assemblate la lasagna alternando il fior di latte. Infornate a 200° per 20 minuti.
 
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