Spaghetti con zucchine e salmone: il primo piatto fresco e saporito

pubblicato il 19 luglio 2023 alle ore 16:07
Ingredienti:
Pasta 200g
1 cipollina rossa
1 Zucchina
Salmone affumicato 50g
Ricotta 2 cucchiai 40g
1 spicchio d'aglio
Sale e pepe
Peperoncino ( facoltativo )
Prezzemolo
Acqua salata per la cottura della pasta
 
Preparazione:
1. Tagliuzza una cipolla e mettila a soffriggere.
2. Aggiungi anche la zucchina a cubetti, sale e pepe.
3. Unisci un mestolo di acqua di cottura.
4. Poi gli spaghetti, salmone, ricotta e prezzemolo.
5. Manteca bene e gusta questo fantastico primo piatto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.713.800 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Risotto salmone e zucchine
     Risotto salmone e zucchine 0 • di Elpidio
    Lasagna con salmone e zucchine: la ricetta del primo piatto saporito
     Lasagna con salmone e zucchine: la ricetta del primo piatto saporito 35953 • di Ricette In Cucina
  2. Spaghetti di zucchine: la ricetta del piatto fresco e leggero
     Spaghetti di zucchine: la ricetta del piatto fresco e leggero 0 • di Redazione Cucina
    Spaghetti di zucchine con i gamberi: la ricetta del piatto semplice, fresco e originale
     Spaghetti di zucchine con i gamberi: la ricetta del piatto semplice, fresco e originale Gli spaghetti di zucchine con i gamberi sono un piatto semplice e veloce da realizzare, nutriente e molto gustoso. Si parla di spaghetti, sì, ma sono fatti proprio con le zucchine: vengono chiamati anche zoodles, dalla fusione della parola zucchine con la parola noodles. Per farli alla perfezione sarebbe bene usare lo spiralizzatore, un utensile apposito, ma con un po' di pazienza riuscirete a realizzarli anche a mano, con l'aiuto di un pelapatate. Una ricetta che mette insieme la sapidità dei gamberi a una gustosa crema a base di zucchine, basilico e menta fresca, perfetta come primo piatto o piatto unico originale e sfizioso. Ecco come preparali alla perfezione.
  3. Spaghetti al limone: la ricetta del primo piatto fresco e cremoso
     Spaghetti al limone: la ricetta del primo piatto fresco e cremoso Gli spaghetti al limone sono un primo piatto raffinato dal gusto fresco e delicato. Profumatissimi e super facili da realizzare, si preparano in pochi minuti e si prestano a ogni occasione.
    Pasta con zucchine e salmone: la ricetta del primo piatto saporito
     Pasta con zucchine e salmone: la ricetta del primo piatto saporito 615 • di Ricette In Cucina
  4. Fusilli al pesto di zucchine e salmone: la ricetta del primo delicato e saporito
     Fusilli al pesto di zucchine e salmone: la ricetta del primo delicato e saporito I fusilli al pesto di zucchine e salmone sono un primo piatto semplice e dal sapore delicato, ideale per qualunque pranzo o cena di famiglia. La delicatezza del pesto si sposa alla sapidità del salmone, per un risultato equilibrato e vincente.
    Spaghetti con zucchine e mazzancolle: la ricetta del primo piatto saporito
     Spaghetti con zucchine e mazzancolle: la ricetta del primo piatto saporito 2588 • di Ricette In Cucina
  5. Spaghetti di zucchine
     Spaghetti di zucchine Gli spaghetti di zucchine, o zoodles, sono un piatto gustoso, colorato e molto semplice da fare: provali con sughetto di pomodorini freschi e pesto di basilico.
    Spaghetti con sugo di melanzane e zucchine
     Spaghetti con sugo di melanzane e zucchine Gli spaghetti con sugo di melanzane e zucchine sono un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per la stagione estiva. Una pietanza veloce e prelibata che conquisterà grandi e piccini.
  6. Spaghetti di zucchine: un piatto fresco, leggero e saporito
     Spaghetti di zucchine: un piatto fresco, leggero e saporito 6614 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti al cartoccio: la ricetta del primo piatto di mare ricco e saporito
     Spaghetti al cartoccio: la ricetta del primo piatto di mare ricco e saporito Gli spaghetti al cartoccio sono un primo piatto profumato e saporito, preparato con spaghetti lessati al dente e mantecati con un sughetto di pomodorini, scampi, totani, cozze e vongole, poi racchiusi in un cartoccio e cotti in forno per pochi minuti.
  7. Linguine con salmone affumicato e zucchine: un primo piatto irresistibile
     Linguine con salmone affumicato e zucchine: un primo piatto irresistibile 4333 • di Ricette In Cucina
    Conchiglioni salmone e zucchine
     Conchiglioni salmone e zucchine 0 • di Michele Ghedini
  8. Noodles con tartare di salmone e verdure: la ricetta del primo piatto dal sapore esotico
     Noodles con tartare di salmone e verdure: la ricetta del primo piatto dal sapore esotico I noodles con tartare di salmone e verdurine sono un primo piatto bilanciato e saporito che trae ispirazione dalla tradizione culinaria asiatica. I noodles, i tipici spaghetti (o vermicelli) di soia, vengono lessati in acqua bollente e poi fatti saltare velocemente in padella con delle verdurine leggermente scottate affinché mantengano tutta la loro croccantezza e il loro colore brillante. Una preparazione fragrante e raffinata, grazie all'aggiunta del lime e della radice di zenzero fresco, guarnita infine con una tartare di salmone e un goccio di salsa di soia; perfetta per stupire con un tocco di esoticità e creatività amici e parenti in occasione di una piacevole cena in terrazza.
    Linguine zucchine e salmone: la ricetta del primo piatto gustoso
     Linguine zucchine e salmone: la ricetta del primo piatto gustoso 1690 • di Ricette In Cucina