Linguine zucchine e salmone: la ricetta del primo piatto gustoso

pubblicato il 25 maggio 2020 alle ore 15:16
Ingredienti:
6 zucchine
250 gr salmone affumicato
300 gr linguine
6 cucchiai olio
2 cipollotti
Prezzemolo tritato
Peperoncino fresco
Buccia grattugiata di un limone
 
Preparazione:
In una padella fate soffriggere un peperoncino e cipollotti. Poi unite le zucchine, salate e fate cuocere. Poi unite il salmone e il prezzemolo tritato. Unite le linguine, mantecate e grattugiate il limone.
 
Fonte: Mimmo Corcione  https://www.youtube.com/watch?v=YJZCBpquiEU
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