Linguine con fiori di zucca e mazzancolle: il primo piatto davvero saporito

pubblicato il 15 giugno 2023 alle ore 15:53
Ingredienti:
160 g di linguine
un piatto di mazzancolle
5-6 zucchine
un piatto di fiori di zucca
3 spicchi d'aglio
prezzemolo tritato
1 peperoncino
olio d'oliva extravergine
 
Preparazione:
1. Lava bene sia le zucchine che i fiori di zucca.
2. Soffriggi aglio, peperoncino e poi aggiungi le zucchine.
3. Nel frattempo metti a cuocere le linguine.
4. Aggiungi i fiori di zucca, le mazzancolle e prezzemolo.
5. Infine cala le linguine e manteca tutto in padella.
 
Fonte: mimmo corcione  https://www.youtube.com/watch?v=BuMcUQQ3bHs&ab_channel=mimmocorcione
 
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