Ziti con fiori di zucca e mozzarella: la ricetta del primo piatto saporito

Ziti al forno: la ricetta del timballo semplice e gustoso Gli ziti al forno sono un primo piatto ideale per il pranzo della domenica con parenti e amici. Nella nostra ricetta abbiamo preparato gli ziti al forno con salsiccia sbriciolata, pomodoro, mozzarella e basilico: il risultato finale sarà un primo piatto goloso e filante, che piacerà a tutti.

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Ziti al ragù napoletano con braciole: la ricetta della tradizione ricca e succulenta Tra le ricette della tradizione culinaria partenopea, il ragù di carne alla napoletana ha sicuramente un posto d'onore. Una pietanza che, in origine, veniva preparato come piatto unico della domenica: il sugo veniva utilizzato per condire la pasta, e la carne consumata come secondo. Nella nostra ricetta prepareremo invece gli ziti al ragù napoletano con braciole: in questo caso, quindi, bisognerà preparare le classiche braciole napoletane, e utilizzare il sugo per condire gli ziti spezzati.
Pastitsio: la ricetta del pasticcio al forno della tradizione greca Il Pastitsio è un piatto tipico della tradizione culinaria greca molto simile per alcuni aspetti alle nostrane lasagne. Un pasticcio di pasta corta tipo ziti, carne macinata e besciamella, il pastitsio è una ricetta antica che affonda le sue radici nella tradizione balcanica e mediterranea ed è motlo amato non solo in Grecia ma anche in Egitto e nell'isola di Malta.

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