Mette lo zucchero nel succo d'uva e poi lo chiude con un palloncino: una tecnica eccezionale

Taglia l'anguria e la mette nel palloncino: quello che viene fuori è sorprendente 1693 • di Trucchi In Cucina

Mette la Nutella nel palloncino: un trucchetto davvero originale 4494 • di InCucina
Ricopre i biscotti con crema al cioccolato e poi chiude tutto con le mollette: un dolce golosissimo 5665 • di Ricette In Cucina

Mette le verdure tagliate nel sacchetto e dopo inforna: risultato eccezionale 10501 • di Trucchi In Cucina
Stende la pasta e spalma la crema, poi chiude e arrotola il tutto: una dolce sorpresa 2190 • di InCucina

Come fare un uovo di Pasqua con un palloncino 18314 • di InCucina
Come preparare dell'uva caramellata 2056 • di Cose Squisite

Le 10 migliori macchine per pop corn del 2021: classifica e opinioni La macchina per pop corn permette di prepararli in casa in pochi minuti, controllando gli ingredienti e gustando uno snack gustoso ma comunque leggero. L'importante è scegliere il modello giusto, tenendo conto delle caratteristiche tecniche, della potenza e della capienza. Di seguito trovate le ultime novità in vendita.
Uva: proprietà, benefici e come sceglierla L'uva è un frutto di origini antiche che ha notevoli proprietà e benefici per la salute. Abbassa il colesterolo, è un antiossidante contro l'invecchiamento della pelle e ha un sapore dolciastro che la rende adatta a preparazioni come biscotti e torte

Fa una mini torta: ma il risultato è eccezionale 33165 • di InCucina
Riempie la foglia di verza e la chiude: un piatto sano e gustoso 110462 • di Ricette In Cucina

Come conservare i limoni: trucchi e consigli per succo e scorza di limone I limoni sono un frutto che utilizziamo davvero spesso in cucina, sia per le ricette salate che per molti dolci. Per questo non possono mai mancare. Molto spesso però, essendo agrumi carichi di acqua, se non vengono utilizzati nel giro di una o due settimane, i limoni tendono a seccarsi, il succo si ritira e la scorza diventa opaca. Ecco allora come conservare i limoni freschi e profumati.
Come preparare un piatto creativo di uva e banana 5657 • di Cose Buone

Come creare un simpatico riccio fatto d'uva 1623 • di Cose Squisite
Infila una patata in questo attrezzo per un motivo eccezionale 2528 • di InCucina

Come sarà il 2021 della ristorazione: prodotti, tecniche e visioni di chef e giornalisti Territorio, tecnologia al servizio del gusto, leggerezza, consapevolezza. Brace, riscoperta di legumi e frutta, slow cooking e storytelling. I clienti, ormai sempre più esperti, sapranno riconoscere un'offerta di qualità da una di minor valore. E poi ancora il legame con i produttori sempre più stretto, il bisogno di tornare alla convivialità, di essere vetrina per le eccellenze. Questo e molto altro ancora nelle previsioni di chef, patron e giornalisti per il 2021: un anno che per la ristorazione sarà - si spera - di rinascita. Abbiamo chiesto a 24 fra chef e pizzaioli, ma anche a 5 grandi giornalisti gastronomici, quali saranno i food trend del 2021.

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