Confettura di pesche a pezzettoni: la semplice ricetta per farla a casa
pubblicato il 11 luglio 2023 alle ore 15:29
Ingredienti:
Un kg. di pesche
600 g. di zucchero
Succo di un limone
600 g. di zucchero
Succo di un limone
Vasetti in vetro
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia le pesche a pezzettoni.
2. Inserisci in una pentola con zucchero e succo di limone.
3. Fai cuocere e porta a ebollizione.
4. Poi continua la cottura a fiamma bassa per 90 minuti.
5. Sterilizza i vasetti e poi riempili con la confettura.
6. Chiudi i vasetti ermeticamente e poi coprili e falli raffreddare.
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta
https://www.youtube.com/watch?v=umlHqJspzgE&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
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