Usa la gruccia in modo alternativo: l'idea per semplificarsi la vita in cucina

Come usare gli utensili da cucina in modo geniale 59424 • di Cose di Casa

Carta fata: cos'è e come si usa in cucina Di pellicole per alimenti ne esistono tante, eppure c’è chi riesce ancora a inventare qualcosa di nuovo. Come la carta fata, idea dello chef Fabio Tacchella sempre più apprezzata nelle cucine professionali (e non solo) per una cottura al cartoccio in tempi ridotti e senza troppi grassi.
Gli usi alternativi dell'alluminio in cucina Dalla pulizia della griglia ai rimedi contro le tarme: ecco tutti gli usi alternativi dell'alluminio che possono esserti utili in cucina.

Con cosa sostituire la panna da cucina: 8 valide alternative La panna da cucina è un ingrediente utilizzato per un'ampia varietà di ricette, come primi piatti, zuppe, ma anche molti dolci. Se vi manca in frigorifero e non volete uscire a fare la spesa, la panna da cucina si può sostituire con alcuni ingredienti, come valida alternativa per poter preparare lo stesso piatti gustosi. Ecco allora come sostituire la panna da cucina con 8 alternative.
Jicama, la "patata messicana" alla conquista del mondo: com'è fatta e come si usa in cucina Conosciuta comunemente come patata messicana, la jicama è un tubero tipico della gastronomia messicana, dal sapore delicato e versatile: ecco com'è fatta, quali sono i suoi benefici come si usa in cucina.

Chi è Marco Pierre White: vita, piatti e curiosità su un vero e proprio mito delle cucina Chef straordinario e carattere difficile: Marco Pierre White è l'énfant terrible della cucina britannica e uno dei padri della gastronomia moderna. Maestro di Gordon Ramsey e Aston Blumenthal, nella sua carriera ha avuto importantissimi riconoscimenti. Vi raccontiamo la straordinaria vita del cuoco inglese, che diventerà presto un film scritto e diretto da Russell Crowe: dal bullismo subito da bambino, agli studi nelle cucine più raffinate, passano per le sue celebri sfuriate e per l'art book che sconvolse l'editoria degli anni '90.
Come sostituire il sale in cucina: le alternative naturali Spezie, alghe, erbe aromatiche e salse: chi lo ha detto che il sale è così necessario in cucina? Molto spesso, per questioni di salute o di gusto, scegliamo di eliminare il sale marino dalle nostre diete: ma come sostituirlo per non rinunciare a piatti saporiti e gustosi? Ecco 9 alternative naturali con cui sostituire il sale.

Migliori ricette americane: 21 piatti per approcciare la cucina made in USA Cheeseburger, hot dog, macaroni al formaggio e tanto tanto altro: scopriamo insieme la ricca e interessante cucina made in Usa, con tutte le sue migliori ricette.
Gomasio, l'alternativa al sale: cos'è e come si usa in cucina Mix orientale a base di sale e semi di sesamo tostati, utilizzato per impreziosire e condire ogni tipo di pietanza: scopriamo il gomasio, ingrediente destinato a far parlare di se.

Taglia il ciambellone in questo modo poi lo inizia a farcire: l'idea golosa da leccarsi i baffi 9521 • di InCucina
Caprese in sfoglia: l'idea fresca e golosa per l'estate 183769 • di Cose Buone

4 Idee alternative per preparare la lasagna in modo originale! 375342 • di Migliori idee in cucina
Cannucce commestibili da fare in casa: l'idea divertente per servire i cocktail in modo originale! 919 • di Cose Squisite

Gli usi alternativi del bicarbonato: rivoluzioneranno la vostra vita! 9598 • di Cose di Casa
Crepes salate e ripiene: l'idea per un pranzo gustoso e alternativo 60 • di Ricette In Cucina

I mille usi della carta forno: 10 usi alternativi in cucina La carta da forno è un valido alleato in cucina. La utilizziamo soprattutto come superficie antiaderente per proteggere teglie o pirofile, quando prepariamo dolci o torte salate. Ma avete mai pensato ai mille usi della carta da forno, anche a quelli più alternativi o creativi? La carta da forno è, a tutti gli effetti, un materiale multiuso e tuttofare, utile in cucina, ma non solo.

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