Cotolette di funghi: la ricetta vegetariana che non vedrete l'ora di provare!

pubblicato il 15 marzo 2018 alle ore 13:00
Impana i funghi e li frigge. In questo modo dovete provarli assolutamente!

INGREDIENTI
farina
pepe
sale
prezzemolo
funghi
3 uova sbattute
pangrattato

 
PREPARAZIONE
1. Pulite e asciugate bene i funghi.
2. Passate i funghi nella farina, poi nelle uova e successivamente nel pangrattato.
3. Friggete in olio caldo oppure cuocete in forno a 180° per 15 minuti.
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