Macarons: ecco tutti i segreti per farli a casa
pubblicato il 21 aprile 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
50g farina di mandorle
125 g zucchero a velo
sale
2 albumi
75g zucchero
colorante
caramello saltato
PREPARAZIONE
1. Mischiate la farina con lo zucchero, aggiungete il sale e gli albumi montati. Dividete il composto e aggiungendo vari colori.
2. Forma dei dischi e lascia asciugare 30 minuti.
3. Inforna a 180° per 10 minuti.
4. Lascia raffreddare e farcisci con caramello.
PREPARAZIONE
1. Mischiate la farina con lo zucchero, aggiungete il sale e gli albumi montati. Dividete il composto e aggiungendo vari colori.
2. Forma dei dischi e lascia asciugare 30 minuti.
3. Inforna a 180° per 10 minuti.
4. Lascia raffreddare e farcisci con caramello.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:15 PASTA AL FORNO CON LA ZUCCA: il piatto autunnale cremoso, avvolgente e super filante!
58 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:21 CRUMBLE DI MELE: il dolce al cucchiaio facilissimo da fare!
99 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 ZEPPOLE DI SAN MARTINO: le frittelle dolci, soffici e interamente zuccherate!
60850 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 MUFFIN ALLA ZUCCA SALATI: soffici, profumati e perfetti per l’autunno!
1030 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:18 TETTE DELLA MONACA: i soffici dolcetti della tradizione pugliese farciti di crema!
14748 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 SFOGLIATELLE RICCE NAPOLETANE: il segreto per farle perfette e croccanti!
3807 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:04 RISOTTO PROSCIUTTO E PISELLI: il primo piatto cremoso, semplice e veloce da preparare!
909 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 COTOLETTE DI SPINACI E PATATE: il piatto vegetariano saporito e facile da fare!
169 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 RISOTTO ALLA MONZESE: la variante ricca del classico risotto alla milanese!
638 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 VELLUTATA DI ZUCCA E CAROTE: il primo piatto cremoso e nutriente!
717 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:20 ROTOLO ALLA ZUCCA: il dolce autunnale scenografico e delizioso!
3273 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 SCHIACCIATA DI ZUCCA: la torta salata bassa, veloce e senza lievito!
697 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:01 COTOLETTE DI ZUCCA: il secondo piatto vegetariano, croccanti fuori e morbide dentro!
13191 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 RISOTTO CACIO E PEPE: il piatto che unisce la tradizione romana della pasta a quella dei risotti!
994 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:25 TORTA ROSATA DI ALTAMURA: il dolce tipico pugliese soffice a base di mandorle!
15454 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:59 CROSTATINE DI MELE: bellissimi e perfetti per merenda!
234 VISUALIZZAZIONICose Squisite















