Girelle di arista: l'idea saporita per una cenetta da leccarsi i baffi!

pubblicato il 13 maggio 2018 alle ore 13:00
Arrotola la carne e forma tre girelle. Troppo saporite per non provarle!
INGREDIENTI
5 fettine arista di maiale
sale
pepe
rucola
provola a fette
 
pangrattato
olio d'oliva
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le fette d'arista e farcitele con rucola e provola. 
2. Tagliate delle girelle e formate degli spiedini.
3. Passateli nel pangrattato e aggiungete l'olio d'oliva.
4. Infornate a 180° per 30 minuti.
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