3 ricette con il pollo per una cenetta da leccarsi i baffi!

Name: 3 ricette con il pollo per una cenetta da leccarsi i baffi!
Uploaded: 2019-12-24T13:08:40Z
Duration: PT182.554S
Channel: Migliori idee in cucina

pubblicato il 24 dicembre 2019 alle ore 14:08

1) Petto di pollo alla luciana

INGREDIENTI
farina q.b
petto di pollo
olio d'oliva

pomodorini rossi
olive nere
basilico
sale
pepe
origano

PREPARAZIONE
1. Infarinate il petto di pollo e fatelo rosolare da ambo i lati in padella con dell'olio d'oliva.
2. Dopo circa 7 minuti aggiungete i pomodorini tagliati a metà, le olive nere e gli aromi.
3. Fate cuocere per almeno 10 minuti finché i pomodorini non saranno appassiti.
4. A cottura ultimata potete scegliere di aggiungere qualche cubetto di provola per rendere il pollo più gustoso!
5. Servite ben caldo.

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2) Pollo al pesto

INGREDIENTI
petto di pollo
pesto
pomodori
formaggio
sale
pepe

PREPARAZIONE
1. Disponete il petto di pollo in una teglia con un filo d'olio d'oliva.
2. Condite con sale, pepe e pesto.
3. Aggiungete delle fette di pomodoro asciugate precedentemente e del formaggio.
4. Infornate a 180° per 20 minuti.

Se le vostre fette di pollo dovessero essere più spesse, bisognerà prolungare i tempi di cottura.

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3) Pollo alla valdostana

INGREDIENTI
petto di pollo
prosciutto cotto
mozzarella

farina q.b.
olio d'oliva

PREPARAZIONE
1. Passate le fettine di petto di pollo nella farina.
2. Fatele cuocere in padella con sale e pepe per circa 7 minuti.
3. Aggiungete su ogni fettina del prosciutto cotto, l'origano e la mozzarella.
4. Fate cuocere circa 10 minuti.
5. Servite ben calde con una fogliolina di basilico.