Cosce di pollo dell'oste: una ricetta da leccarsi i baffi

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Cosce di pollo fritte: la ricetta del secondo croccante e sfizioso 2452 • di Redazione Cucina

Cosce di pollo impanate alle erbe al forno Le cosce impanate alle erbe sono una ricetta alternativa e molto gustosa per gustare il pollo: cosce impanate di pollo con l'aggiunta di un misto di erbe aromatiche e poi cotte in forno per preservare la linea.
10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi! 364 • di Migliori idee in cucina

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Disossare le cosce di pollo per renderle più tenere 3826 • di InCucina
Cosce di pollo in padella: la ricetta tenera e gustosa alle erbe Le cosce di pollo in padella sono un secondo piatto di carne tenero e succoso, perfetto da accompagnare con verdure di stagione e fettine di pane casereccio. Scoprite la ricetta.

Cosce di pollo speziate e fritte: veloci da preparare e saporitissime 5404 • di Ricette In Cucina
Cosce di pollo: 10 ricette semplici e sfiziose per cucinarle al meglio State pensando a una cena sfiziosa e vi siete appena ricordati di quelle cosce di pollo che il vostro macellaio di fiducia vi ha convinto a comprare? Non sapete bene come trattare questo taglio ma non volete rinunciare a un piatto gustoso? Allora date un occhio a queste 10 ricette per cucinare le cosce di pollo, semplici e golose.

Prende uno stampo e realizza un gigantesco KitKat: da leccarsi i baffi 109126 • di InCucina
Cosce di pollo ripiene: la ricetta del secondo piatto ricco e sfizioso 2624 • di Redazione Cucina

Cosce di pollo in umido con patate: la ricetta del secondo piatto nutriente e succulento Le cosce di pollo in umido con patate sono un secondo piatto completo e delizioso, ideale per tutta la famiglia. Nella preparazione, le cosce di pollo saranno prima rosolate e poi cotte lentamente nel brodo di carne e nel sugo di pomodoro: l'aggiunta di patate novelle e verdure come carote, sedano e cipolle rende questo piatto nutriente e super goloso. Naturalmente, potete preparare il piatto anche con delle sovracosce o con del petto tagliato a bocconcini: fate attenzione, in questo caso, a non prolungare troppo la cottura, per evitare di seccarlo. Se amate i sapori piccanti, potete aggiungere alle verdure anche del peperoncino tagliato a rondelle, o in polvere; se invece amate le spezie, potete aggiungere curcuma, paprika dolce e cumino, in modo da ottenere un tocco orientale. Per quanto riguarda le patate, sceglietele biologiche e fate attenzione a tagliarle tutte della stessa dimensione, così da ottenere una cottura uniforme. Se vi è piaciuta questa preparazione, provate anche la ricetta dello spezzatino di manzo con i piselli, o quella delle cosce di pollo alle spezie.

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