Tiramisù alla menta: l'alternativa fresca e gustosa che non vedrete l'ora di provare!

pubblicato il 1 giugno 2018 alle ore 15:30
Immerge i savoiardi nella menta e aggiunge le gocce di cioccolato. Il sapore finale è super goloso!
 
 
INGREDIENTI
savoiardi

Per la bagna:
200ml latte
sciroppo di menta

Per la crema:
4 albumi
4 tuorli pastorizzati
100ml sciroppo di menta
500g mascarpone
 
 
PREPARAZIONE
1. Immergete i savoiardi nel latte mischiato con la menta.
2. Componete il vostri tiramisù alternando gli strati di savoiardi alla crema al mascarpone aromatizzata alla menta.
3. Aggiungete le gocce di cioccolato, poi ponete in frigo per 3 ore.
4. Servite con aggiunta di cacao o un ciuffo di panna se preferite.

ECCO COME PASTORIZZARE I TUORLI:
Ponete i tuorli in una ciotola e iniziate a sbatterli. Intanto preparate in un pentolino uno sciroppo con 50g di zucchero e 25g di acqua e lasciate cuocere a fuoco basso. Quando lo sciroppo sarà pronto, versatelo nei tuorli e continuate a montare. In questo modo le uova saranno totalmente sicure!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.641 video • 0 foto
383.912.046 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. 3 Ricette alla menta fresche gustose e colorate!
     3 Ricette alla menta fresche gustose e colorate! 795 • di Migliori idee in cucina
    4 Cheesecake alla frutta che non vedrete l'ora di provare!
     4 Cheesecake alla frutta che non vedrete l'ora di provare! 1012 • di Migliori idee in cucina
  2. 4 Idee veloci e sfiziose che non vedrete l'ora di provare!
     4 Idee veloci e sfiziose che non vedrete l'ora di provare! 917 • di Migliori idee in cucina
    Chiacchiere arrotolate: la ricetta di Carnevale che non vedrete l'ora di provare!
     Chiacchiere arrotolate: la ricetta di Carnevale che non vedrete l'ora di provare! 2970 • di Cose Squisite
  3. Zucchine in carrozza: la ricetta alternativa che non vedrete l'ora di provare!
     Zucchine in carrozza: la ricetta alternativa che non vedrete l'ora di provare! 584 • di Cose Squisite
    3 ricette con le uova che non vedrete l'ora di provare!
     3 ricette con le uova che non vedrete l'ora di provare! 1051 • di Migliori idee in cucina
  4. Tiramisù con pandoro: la gustosa alternativa per servilo ai tuoi ospiti
     Tiramisù con pandoro: la gustosa alternativa per servilo ai tuoi ospiti 5705 • di Ricette In Cucina
    Basi per la pizza: 7 alternative originali e gustose da provare
     Basi per la pizza: 7 alternative originali e gustose da provare Sei intolleranti al lievito, segui una dieta o sei semplicemente sei stanco della solita pizza? Non devi rinunciare al cibo più amato d’Italia ma solo provare una delle basi alternative che ti proponiamo: dalla più salutare alla più originale, ce n'è per tutti i gusti.
  5. Come conservare la menta per mantenerla fresca a lungo
     Come conservare la menta per mantenerla fresca a lungo 36961 • di InCucina
    Frullati: 9 idee gustose e fresche pronte in poco tempo
     Frullati: 9 idee gustose e fresche pronte in poco tempo Bevanda dell’estate per eccellenza, fresco, cremoso e zuccherino: il frullato è un’idea sempre vincente quando vuoi qualcosa di goloso ma sano, o quando cerchi un modo alternativo per gustare frutta fresca. È una ricetta velocissima che puoi realizzare con una grande varietà di ingredienti: ecco le idee più gustose, tutte da provare.
  6. Tiramisù alla frutta: la ricetta della variante estiva fresca e delicata
     Tiramisù alla frutta: la ricetta della variante estiva fresca e delicata Il tiramisù alla frutta è una variante leggera ed estiva del classico tiramisù, preparata con crema al mascarpone e panna senza uova, frutta fresca di stagione e bagna al limone.
    4 Dolci al caramello che non vedrete l'ora di preparare!
     4 Dolci al caramello che non vedrete l'ora di preparare! 482 • di Migliori idee in cucina
  7. Tiramisù all'anguria: la ricetta del dessert fresco e delizioso
     Tiramisù all'anguria: la ricetta del dessert fresco e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    4 Alternative golose e creative al solito tiramisù!
     4 Alternative golose e creative al solito tiramisù! 862 • di Migliori idee in cucina
  8. Fragole e menta: l'idea fresca e golosa
     Fragole e menta: l'idea fresca e golosa 12423 • di Cose Buone
    Tiramisù alla nocciola: la versione alternativa del goloso dessert
     Tiramisù alla nocciola: la versione alternativa del goloso dessert 2832 • di Ricette In Cucina