Coscette di pollo croccanti: l'idea originale per una cena da leccarsi i baffi!
pubblicato il 15 ottobre 2020 alle ore 11:10
Tenere e cremose dentro e croccanti fuori, le coscette di pollo fritte sono da provare subito!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
1kg di cosce di pollo
500g di patate
250g di mozzarella
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe
Farina 00
3-4 uova
200g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
2 foglie di alloro
8-10 chicchi di pepe in grani
1 cucchiaino di sale
PREPARAZIONE
- Cuocete le patate con il sale. Cuocete anche le cosce di pollo con il pepe in grani e le foglie di alloro.
- Rimuovete la carne del pollo dall’osso e tritatela.
- Schiacciate le patate e mescolatele con il pollo, il formaggio, il pepe e il sale.
- Attaccate il composto attorno alle ossa e impanatelo nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato.
- Friggete le cosce di pollo nell’olio bollente.
--------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
151 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
68 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
608 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
362 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
415 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
360 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
174 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2451 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
208 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
667 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
321 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
128 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
197 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8095 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1459 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
97 VISUALIZZAZIONICose Squisite