Bignè al cioccolato: il dolcetto perfetto per ogni occasione!
pubblicato il 11 dicembre 2020 alle ore 11:55
Golosi e facili da preparare, i bigne al cioccolato sono il dolcetto che conquisterà tutti!
INGREDIENTI
160ml di latte
160ml di acqua
100g di farina 00
¼ di cucchiaino di sale
20g di zucchero
100g di margarina cremosa
3 uova grandi
30g di cacao in polvere
300ml di panna montata
100ml di glassa al cioccolato (80g di cioccolato e 20g di panna da montare)
PREPARAZIONE
- Versate nella pentola il latte, l’acqua, il sale, la margarina, lo zucchero e mescolate. Aggiungete il cacao in polvere, la farina e continuate a mescolare sul fuoco finchè non diventa denso.
- Togliete dal fuoco. Aggiungete le uova una alla volta e sbattete con il mixer. Trasferite la crema nella sac a poche e formate i biscotti sulla carta forno. Infornate a 180° per 15-20 minuti.
- Tagliate i biscotti a metà e farciteli con la panna montata.
- Per preparare la glassa: Sciogliete il cioccolato nella panna da montare a versatela sui bignè.
---------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
0:55 CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
9 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:35 INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
90 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:21 DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
31 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
8646 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
10012 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
3874 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
602 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
89 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
6429 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 FRITTELLE DI CIPOLLE
38460 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:17 CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
4716 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
2043 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
154414 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:45 SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
1021 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:20 SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
691 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:15 VICTORIA SPONGE CAKE: dal gusto davvero delicato!
699 VISUALIZZAZIONICose Squisite















