Pollo al marsala: la ricetta per cucinare un pollo tenero e succulento!

Come cucinare il pollo alla perfezione: 8 consigli per un risultato leggero ma succulento Le vostre ali di pollo in padella risultano sempre troppo secche? La coscia di pollo che avete cucinato al forno non vi soddisfa del tutto? Per cucinare a regola d'arte il pollo, infatti, è necessario seguire alcune accortezze, in modo da evitare che la carne si secchi troppo o risulti eccessivamente utna: ecco 8 consigli da tenere a mente per un pollo succulento che andrà a ruba.

Pollo in umido: la ricetta del piatto tenero e succulento Il pollo in umido è un secondo piatto tenero e gustoso a base di pollo ruspante a pezzi, verdure, passata di pomodoro e olive nere. Perfetto per un pranzo di famiglia, conquisterà grandi e piccini.
Pollo alla cacciatora: la ricetta del secondo tenero e saporito Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tenero e succulento a base di cosce e sovracosce di pollo rosolate in pentola e poi cotte con odori e passata di pomodoro. Un grande classico della tradizione italiana.

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Cosce di pollo in umido con patate: la ricetta del secondo piatto succulento e prelibato Le cosce di pollo in umido con le patate sono un secondo completo e gustoso, un grande classico del pranzo domenicale in famiglia. Nella nostra ricetta le cosce di pollo vengono rosolate con cipolla e olio extravergine di oliva, quindi portate a cottura, a fuoco dolce, con il brodo e il concentrato di pomodoro. Il risultato è un piatto tenero e succulento: scopri la ricetta.

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Piccata di pollo: la ricetta del secondo piatto cremoso e profumato La piccata di pollo è un secondo piatto veloce e gustoso, più ricco e saporito delle classiche scaloppine di pollo, grazie all'aggiunta di capperi e prezzemolo. Sarà poi la farina il segreto per ottenere delle fettine tenere e succulente profumate al limone.

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