Petto di pollo alla luciana: cremoso, gustoso e pronto in pochi minuti!

pubblicato il 15 aprile 2019 alle ore 18:23
Un modo veloce e alternativo per preparare il petto di pollo: questa versione piacerà proprio a tutti!

INGREDIENTI
farina q.b
petto di pollo
olio d'oliva
 
pomodorini rossi
olive nere
basilico
sale
pepe
origano
 
PREPARAZIONE
1. Infarinate il petto di pollo e fatelo rosolare da ambo i lati in padella con dell'olio d'oliva.
2. Dopo circa 7 minuti aggiungete i pomodorini tagliati a metà, le olive nere e gli aromi.
3. Fate cuocere per almeno 10 minuti finché i pomodorini non saranno appassiti.
4. A cottura ultimata potete scegliere di aggiungere qualche cubetto di provola per rendere il pollo più gustoso!
5. Servite ben caldo.

Per la seconda ricetta:
Cotolette filanti
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.621 video • 0 foto
380.805.944 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Petto di pollo alla mediterranea: un secondo piatto facile pronto in pochi minuti!
     Petto di pollo alla mediterranea: un secondo piatto facile pronto in pochi minuti! 3082 • di Cose Squisite
    Petto di pollo con ripieno di spinaci e formaggio: un piatto facile e gustoso pronto in pochi minuti
     Petto di pollo con ripieno di spinaci e formaggio: un piatto facile e gustoso pronto in pochi minuti 5988 • di Ricette In Cucina
  2. Petto di pollo con pancetta affumicata: la ricetta veloce e gustosa
     Petto di pollo con pancetta affumicata: la ricetta veloce e gustosa 5102 • di Ricette In Cucina
    Petto di pollo ripieno
     Petto di pollo ripieno Il petto di pollo ripieno è un secondo piatto originale e molto gustoso, adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia. I petti di pollo, incisi da un lato in modo da creare una tasca, vengono farciti con un ripieno filante a base di mollica di pane raffermo, erbette aromatiche, parmigiano grattugiato e scamorza a cubetti: per un risultato goloso e filante.
  3. Petto di pollo cremoso ai funghi: la ricetta del secondo piatto semplice, ma d'effetto
     Petto di pollo cremoso ai funghi: la ricetta del secondo piatto semplice, ma d'effetto 0 • di Redazione Cucina
    Petto di pollo al pomodoro: una gustosa ricetta per prepararlo al meglio
     Petto di pollo al pomodoro: una gustosa ricetta per prepararlo al meglio 37809 • di Ricette In Cucina
  4. Petto di pollo con olive e capperi: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce
     Petto di pollo con olive e capperi: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce 2662 • di Ricette In Cucina
    Petto di pollo cremoso al limone: facile e sfizioso come non mai!
     Petto di pollo cremoso al limone: facile e sfizioso come non mai! 2660 • di Cose Squisite
  5. 4 Idee per cucinare il pollo in modo originale!
     4 Idee per cucinare il pollo in modo originale! 541 • di Migliori idee in cucina
    Pollo al limone: la ricetta salva cena pronta in pochi minuti!
     Pollo al limone: la ricetta salva cena pronta in pochi minuti! 278340 • di Cose Buone
  6. Petto di pollo in porchetta: con questa ricetta il successo è assicurato
     Petto di pollo in porchetta: con questa ricetta il successo è assicurato 3994 • di Ricette In Cucina
    Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato
     Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato Il petto di pollo con i peperoni è un secondo piatto semplice e saporito, perfetto per l'estate: una ricetta originale e stuzzicante per portare in tavola il petto di pollo in modo diverso dal solito. Nella nostra preparazione, la carne fatta a fette viene passata velocemente nella farina per sia agevolare la formazione di una crosticina esterna e sia per creare una cremina con il fondo di cottura, il sughetto realizzato con pomodorini freschi, filetti di peperoni grigliati e olive. Il risultato è una pietanza dal gusto deciso, che può essere servito come piatto unico completo se accompagnato con delle fette di pane fresco. Scoprite come prepararlo seguendo le nostre indicazioni.
  7. Come cucinare un petto di pollo sugoso e saporito!
     Come cucinare un petto di pollo sugoso e saporito! 1740 • di Cose Squisite
    Petto di pollo al latte: la ricetta del secondo piatto cremoso e gustosissimo
     Petto di pollo al latte: la ricetta del secondo piatto cremoso e gustosissimo 577 • di Ricette In Cucina
  8. Petto di pollo alla pizzaiola
     Petto di pollo alla pizzaiola 2515 • di Ricette In Cucina
    Petto di pollo al latte: con questo piatto farete felici grandi e piccini
     Petto di pollo al latte: con questo piatto farete felici grandi e piccini 11519 • di Ricette In Cucina