Petto di pollo con pancetta affumicata: la ricetta veloce e gustosa

pubblicato il 7 gennaio 2020 alle ore 12:48
Un secondo piatto da leccarsi i baffi e pronto in pochi minuti.
Ingredienti:
Per due persone:
2 petti di pollo
150 gr pancetta affumicata
Salvia
Rosmarino
1 spicchio d’aglio
Alloro
Burro q.b.
Olio
Vino bianco q.b.
Farina q.b.
 
Preparazione:
Infarinate i petti di pollo e metteteli da parte. Poi in una padella mettete dell'olio, burro, rosmarino, salvia e alloro. Mettete a cuocere il pollo aggiungendo il vino. Fate sfumare e trasferite in un piatto.
Avvolgete il petto di pollo nella pancetta e fate rosolare, portate in forno per qualche minuto a 180°. Poi tagliate e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.631 video • 27 foto
157.739.629 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Petto di pollo alla luciana: cremoso, gustoso e pronto in pochi minuti!
     Petto di pollo alla luciana: cremoso, gustoso e pronto in pochi minuti! 354058 • di Cose Buone
    Involtini di pollo filanti: la ricetta per averli morbidi e gustosi
     Involtini di pollo filanti: la ricetta per averli morbidi e gustosi 440 • di Ricette In Cucina
  2. Pollo in crosta di patate: la ricetta del petto di pollo in crosta croccante
     Pollo in crosta di patate: la ricetta del petto di pollo in crosta croccante 1 • di Redazione Cucina
    Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato
     Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato Il petto di pollo con i peperoni è un secondo piatto semplice e saporito, perfetto per l'estate: una ricetta originale e stuzzicante per portare in tavola il petto di pollo in modo diverso dal solito. Nella nostra preparazione, la carne fatta a fette viene passata velocemente nella farina per sia agevolare la formazione di una crosticina esterna e sia per creare una cremina con il fondo di cottura, il sughetto realizzato con pomodorini freschi, filetti di peperoni grigliati e olive. Il risultato è una pietanza dal gusto deciso, che può essere servito come piatto unico completo se accompagnato con delle fette di pane fresco. Scoprite come prepararlo seguendo le nostre indicazioni.
  3. Polpette di pollo: la ricetta del secondo piatto veloce e buonissimo
     Polpette di pollo: la ricetta del secondo piatto veloce e buonissimo 280 • di Ricette In Cucina
    Frittata con pancetta: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Frittata con pancetta: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso La frittata con pancetta è un secondo semplice e gustoso, perfetto per una cena veloce. Si prepara con uova, pancetta, formaggio, parmigiano grattugiato, erba cipollina e cipolla tritata.
  4. Petto di pollo al pomodoro: una gustosa ricetta per prepararlo al meglio
     Petto di pollo al pomodoro: una gustosa ricetta per prepararlo al meglio 37797 • di Ricette In Cucina
    Quiche con asparagi e pancetta affumicata: la ricetta veloce e piena di gusto
     Quiche con asparagi e pancetta affumicata: la ricetta veloce e piena di gusto 1224 • di Ricette In Cucina
  5. Rotolo di pollo e broccoli: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito
     Rotolo di pollo e broccoli: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito 122964 • di Redazione Cucina
    Petto di pollo al pesto: la ricetta del secondo insolito e sfizioso
     Petto di pollo al pesto: la ricetta del secondo insolito e sfizioso Il petto di pollo al pesto è un secondo piatto semplice e goloso: un modo per presentare il petto di pollo in modo originale e invitante.
  6. Petto di pollo ai corn flakes: croccante, facile e saporito!
     Petto di pollo ai corn flakes: croccante, facile e saporito! 133050 • di Cose Buone
    Come cucinare un petto di pollo sugoso e saporito!
     Come cucinare un petto di pollo sugoso e saporito! 1702 • di Cose Squisite
  7. Petto di pollo farcito: come farlo sugoso e saporito!
     Petto di pollo farcito: come farlo sugoso e saporito! 867 • di Cose Squisite
    Petto di pollo al latte: con questo piatto farete felici grandi e piccini
     Petto di pollo al latte: con questo piatto farete felici grandi e piccini 11489 • di Ricette In Cucina
  8. Petto di pollo all'ananas: il secondo piatto facile e gustoso!
     Petto di pollo all'ananas: il secondo piatto facile e gustoso! 372 • di Cose Squisite
    Petto di pollo in porchetta: con questa ricetta il successo è assicurato
     Petto di pollo in porchetta: con questa ricetta il successo è assicurato 3979 • di Ricette In Cucina