Involtini di pollo filanti: la ricetta per averli morbidi e gustosi

pubblicato il 19 giugno 2023 alle ore 10:40
Ingredienti: 
600 g di petto di pollo 
100 g di pancetta 
Formaggio affumicato
Olio d'oliva 
Sale e pepe 
Aglio 
 
Preparazione:
1. Taglia il petto di pollo a fette. 
2. In una padella ben calda fai soffriggere la pancetta. 
3. Ora farcisci le fette di carne con formaggio e pancetta, poi chiudi con uno stecchino. 
4. Disponi gli involtini in una padella con olio e aglio. 
5. Aggiusta di sale e pepe, poi fai cuocere 5-6 minuti per lato. 
 
Fonte: Ricette Semplici 
 
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