Involtini di pollo filanti: la ricetta per averli morbidi e gustosi
pubblicato il 19 giugno 2023 alle ore 10:40
Ingredienti:
600 g di petto di pollo
100 g di pancetta
Formaggio affumicato
Olio d'oliva
Sale e pepe
Aglio
Preparazione:
1. Taglia il petto di pollo a fette.
2. In una padella ben calda fai soffriggere la pancetta.
3. Ora farcisci le fette di carne con formaggio e pancetta, poi chiudi con uno stecchino.
4. Disponi gli involtini in una padella con olio e aglio.
5. Aggiusta di sale e pepe, poi fai cuocere 5-6 minuti per lato.
Fonte: Ricette Semplici
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