Spiedini di salmone e limone: leggeri, deliziosi e facilissimi da preparare!

pubblicato il 20 maggio 2019 alle ore 13:56
Un'idea sfiziosa e pratica per una cenetta leggera, ma gustosa!  Per un tocco di sapore in più, potreste aggiungere al salmone sul vostro spiedino anche dei tocchetti di tonno e qualche gambero!

INGREDIENTI
filetti di salmone
limone
sale
olio d'oliva
succo di limone
foglie di basilico o prezzemolo
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate il salmone a tocchetti e ponetelo in una busta o in una ciotola con olio d'oliva, sale, succo di limone e basilico.
2. Fate marinate per 30 minuti almeno.
3. Componete i vostri spiedini alternando un tocchetto di salmone ad una fetta di limone.
4. Cuocete in forno per 15 minuti a 190° o cuocete in padella o sulla griglia.
5. Servite subito.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.171 video • 0 foto
285.502.105 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Spiedini di salmone: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso
     Spiedini di salmone: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso Gli spiedini di salmone sono un secondo piatto leggero e saporito: deliziosi spiedini di pesce ideali per una cena light e gustosa pronta in pochissimo tempo. Nella nostra ricetta abbiamo marinato i tocchetti di salmone con olio extravergine di oliva, succo di limone e aromi. Gli spiedini saranno poi composti con i pezzetti di salmone fresco marinato e le fettine di limone, ma potete personalizzarli come più vi piace.
    Involtini di salmone: il piatto estivo leggero e saporito!
     Involtini di salmone: il piatto estivo leggero e saporito! 61643 • di Cose Buone
  2. Spiedini di pollo: fritti o al forno, sono deliziosi!
     Spiedini di pollo: fritti o al forno, sono deliziosi! 7562 • di Cose Squisite
    Come preparare il salmone in modo alternativo e gustoso!
     Come preparare il salmone in modo alternativo e gustoso! 2158 • di Migliori idee in cucina
  3. Spiedini di totano: la ricetta del secondo di pesce al forno semplice e delizioso
     Spiedini di totano: la ricetta del secondo di pesce al forno semplice e delizioso 62345 • di Redazione Cucina
    Tartare salmone e avocado: la ricetta dell'antipasto sfizioso e delicato
     Tartare salmone e avocado: la ricetta dell'antipasto sfizioso e delicato La tartare di salmone e avocado è un antipasto leggero, dal sapore delicato e davvero facilissimo da preparare. Un piatto elegante pronto in pochi minuti, perfetto per iniziare una cena gourmet e stupire i vostri commensali. L'avocado è sempre più utilizzato nelle nostre preparazioni, amato per il suo gusto e per le sue proprietà nutritive: in questa ricetta viene insaporito semplicemente con lime fresco, sale ed erba cipollina.
  4. Semifreddo al limone: la ricetta facilissima del dessert fresco e profumato
     Semifreddo al limone: la ricetta facilissima del dessert fresco e profumato Il semifreddo al limone è un dessert fresco e profumato molto semplice da preparare in casa. Perfetto per un fine pasto delicato o per una merenda alternativa, il semifreddo al limone si presenta come un dolce ricco di profumo, leggero e allo stesso tempo ricco di gusto. Il sapore deciso del limone rende questo dolce dissentante e leggero, perfetto per ogni occasione: più cremoso del sorbetto, il semifreddo necessita di un tempo di riposo prima di essere servito ma l'attesa vale decisamente il risultato.
    Biscotti al limone senza uova: la ricetta per farli morbidi
     Biscotti al limone senza uova: la ricetta per farli morbidi I biscotti al limone senza uova sono dei pasticcini friabili e profumati facilissimi da preparare. Perfetti per una colazione alternativa o per una merenda sfiziosa, i biscotti al limone senza uova sono leggeri e allo stesso tempo saporitissimi grazie al limone che dona un sapore inconfondibile.
  5. Salmone al cartoccio: la ricetta del piatto leggero e gustoso
     Salmone al cartoccio: la ricetta del piatto leggero e gustoso Il salmone al cartoccio è un secondo piatto leggero e appagante, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. Veloce e alla portata di tutti, si prepara in pochi e semplici passaggi: il filetto di salmone viene marinato con olio, sale e pepe, quindi racchiuso all'interno di un involucro di carta forno, insieme a tante verdurine di stagione, e infine cotto in forno: il risultato è una pietanza morbida e succosa che, grazie a questa tecnica di cottura, avrà mantenuto intatte tutte le sue sostanze nutritive e il suo sapore delicato, ma ugualmente intenso e salino. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.  
    Tartare di salmone al profumo di agrumi: ricetta facile e veloce
     Tartare di salmone al profumo di agrumi: ricetta facile e veloce La tartare al salmone al profumo di agrumi è una ricetta facile, veloce, fresca e gustosa a base di salmone fresco tritato e insaporito con succo e buccia di arancia e limone. Perfetto come antipasto o come secondo leggero e salutare.
  6. Gamberi al limone: la ricetta dell'antipasto facile e delizioso pronto in pochi minuti
     Gamberi al limone: la ricetta dell'antipasto facile e delizioso pronto in pochi minuti I gamberi al limone sono un antipasto facile e delizioso, da preparare in vista di un pranzo o di una cena con ospiti o da servire per le occasioni speciali e le festività: ottimo anche come secondo piatto leggero, da accompagnare con una fresca insalata. Per ottenere un'ottima pietanza è importante cuocere i gamberi in padella solo per pochi minuti, aggiungendo il limone solo a fine cottura.
    Polpette al limone: la ricetta del secondo piatto leggero
     Polpette al limone: la ricetta del secondo piatto leggero Le polpette al limone sono un secondo piatto leggero, gustoso e dal sapore agrumato. Deliziose polpettine ricoperte con una crema di limone delicata e irresistibile, e servite con prezzemolo tritato: il risultato finale saranno delle polpettine cremose come delle scaloppine. Una ricetta semplice e squisita che piacerà tanto anche ai bambini.
  7. Spiedini di pollo alla griglia: la ricetta leggera e saporita con salsa barbecue
     Spiedini di pollo alla griglia: la ricetta leggera e saporita con salsa barbecue Gli spiedini di pollo alla griglia sono un secondo piatto leggero e gustoso, una pietanza alla brace ideale per un pranzo sfizioso in famiglia o con gli amici. Nella nostra ricetta abbiamo affiancato agli spiedini realizzati con i bocconcini di pollo dei freschi spiedini di accompagnamento realizzati con ananas, peperoni e cipolla. Entrambe saranno spennellati con salsa barbecue durante la cottura sulla griglia, per renderli ancora più saporiti a fine preparazione. La cottura direttamente sulla fiamma renderà gli spiedini morbidi, grazie alla cottura rapida.
    Torta cocco e limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta cocco e limone: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta cocco e limone è un dolce da dispensa soffice e profumato facilissimo da preparare, ideale per la colazione o la merenda: piacerà tanto a grandi e piccini. Un perfetto mix tra la torta al limone e l'esotica torta al cocco: un dolce delizioso e facile da preparare, ottimo anche come fine pasto. Ma ecco come prepararla in pochissimo tempo.
  8. Ecco come usare il limone per dei piatti salati sugosi e saporiti!
     Ecco come usare il limone per dei piatti salati sugosi e saporiti! 901 • di Migliori idee in cucina
    Crocchette di salmone: facili da preparare, sfiziose e piene di sapore!
     Crocchette di salmone: facili da preparare, sfiziose e piene di sapore! 797 • di Cose Squisite