Spiedini di salmone e zucchine: un secondo piatto originale e squisito

pubblicato il 15 maggio 2024 alle ore 10:42
Ingredienti:
2 tranci di salmone
2 zucchine
Sale e pepe
100 g pangrattato
Olio evo
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia i tranci di salmone a cubotti.
2. Condisci con sale, pepe, pangrattato e olio.
3. Condisci le zucchine allo stesso modo.
4. Assembla gli spiedini e disponili sulla teglia del forno.
5. Aggiungi un filo d'olio e inforna a 200° per 20 minuti.
 
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