Cheesecake cremosa ai tre strati: una vera golosità pronta in pochi passi!

Name: Cheesecake cremosa ai tre strati: una vera golosità pronta in pochi passi!
Uploaded: 2019-10-08T11:00:00Z
Duration: PT227.280S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 8 ottobre 2019 alle ore 13:00

La cheesecake ai tre strati è un dolce cremoso, goloso e davvero bello a vedersi! Si prepara in pochi passi e sarà apprezzato da tutta la famiglia.

INGREDIENTI

120g di biscotti

80g di burro fuso

Ingredienti per il ripieno:

600g di crema di formaggio

100g di zucchero a velo

3 uova

250g di panna montata

20g di farina di mais

Dividi il composto in 3 porzioni

100g di cioccolato fondente fuso

1 cucchiaio di cacao in polvere

100g di cioccolato bianco fuso

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaio di caffè istantaneo

1 cucchiaio di acqua bollente

1/2 cucchiaino di essenza di caffè

1 cucchiaio di liquore al caffè

PREPARAZIONE

Tritate e sbriciolate i biscotti e uniteli al burro.
Distribuite le briciole sul fondo di una tortiera quadrata.
Per preparare il ripieno: Sbattete il formaggio cremoso con lo zucchero a velo, le uova, la panna da montare, la farina di mais. Dividete il ripieno in 3 porzioni.
In una porzione mescolate la crema con il cacao in polvere e il cioccolato fondente. Mettete una piccola parte nella sac a poche e versate il resto nella tortiera. Fate cuocere in forno a 150° per 30 minuti.
Nella seconda porzione mescolate la crema con il cioccolato bianco e l’estratto di vaniglia. Mettete una piccola porzione nella sac a poche e versate il resto sulla torta. Fate cuocere a 180° per 30 minuti.
Sciogliete il caffè istantaneo nell’acqua calda e versate il tutto nella terza porzione di crema, aggiungete anche il liquore al caffè e l’essenza di caffè. Versatela sulla torta e distribuite.
Decorate la torta con la crema al cioccolato fondente e cioccolato bianco con la sac a poche.
Mettete in forno a 150° per 30 minuti.