Palline di patate e peperoni filanti: andranno a ruba in pochi minuti!

pubblicato il 24 novembre 2019 alle ore 13:00
Schiaccia i peperoni con un matterello per realizzare delle palline sfiziosi e filanti che andranno a ruba! 

INGREDIENTI
3 peperoni
3 patate cotte
Sale
Pepe
Prosciutto
Parmigiano
2 spicchi d'aglio
Aneto
1 uovo
1 cucchiaino di noce moscata
1 cucchiaino di paprika

Pangrattato
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaino di paprica

Farina
2 uova
1 cucchiaio di burro
Olio per friggere

PREPARAZIONE
  1. Togliete gli steli dai peperoni, schiacciateli con un matterello e tritateli finemente.
  2. Fate cuocere il burro in una padella e soffriggete i peperoni aggiungendo il sale e il pepe.
  3. Pelate e bollite le patate e schiacciatele. Aggiungete i peperoni cotti con l’aneto, il parmigiano, il prosciutto, il sale, il pepe, la noce moscata, la paprica, gli spicchi d’aglio, l’uovo e mescolate.
  4. Fate delle polpette con la mistura di patate e impanatele prima nella farina, poi nelle uova sbattute e poi nel pangrattato unito alla curcuma e alla paprica.
  5. Fate friggere le polpette nell’olio bollente e servitele calde.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.226 video • 0 foto
305.126.429 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Palline di patate filanti: la ricetta dell'antipasto squisito
     Palline di patate filanti: la ricetta dell'antipasto squisito 0 • di Redazione Cucina
    4 Ricette con i peperoni da provare subito!
     4 Ricette con i peperoni da provare subito! 1796 • di Migliori idee in cucina
  2. Palline di formaggio filante: pronte con soli 6 ingredienti!
     Palline di formaggio filante: pronte con soli 6 ingredienti! 414 • di Cose Squisite
    Tartufi cocco e cioccolato: il dolcetto pronto in pochi minuti!
     Tartufi cocco e cioccolato: il dolcetto pronto in pochi minuti! 410928 • di Cose Buone
  3. Peperoni ripieni di tonno e patate
     Peperoni ripieni di tonno e patate I peperoni ripieni di tonno e patate sono un gustoso piatto unico da cuocere in forno, perfetti da completare con un contorno di verdure: ecco come prepararli in pochi minuti.
    Ravioli dolci di pasta frolla e ricotta: andranno a ruba in pochi minuti!
     Ravioli dolci di pasta frolla e ricotta: andranno a ruba in pochi minuti! 1378 • di Cose Squisite
  4. Tortino di patate, speck e formaggio filante
     Tortino di patate, speck e formaggio filante Il tortino di patate, speck e formaggio filante si prepara in pochi minuti con patate, emmentaler e speck, e viene poi cotto in forno fino a doratura.
    Palline ripiene al cocco: il dolcetto pronto in pochi minuti!
     Palline ripiene al cocco: il dolcetto pronto in pochi minuti! 238356 • di Cose Buone
  5. Patate saporite al forno: come averle perfette in pochi minuti
     Patate saporite al forno: come averle perfette in pochi minuti 5498 • di Ricette In Cucina
    Palline di patate con cuore filante: la ricetta semplice e sfiziosa
     Palline di patate con cuore filante: la ricetta semplice e sfiziosa 4831 • di Ricette In Cucina
  6. Crêpes di patate filanti: la ricetta della cena veloce e saporita
     Crêpes di patate filanti: la ricetta della cena veloce e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Ciambelle di pollo e patate: croccanti fuori e calde e filanti dentro!
     Ciambelle di pollo e patate: croccanti fuori e calde e filanti dentro! 787 • di Cose Squisite
  7. Palline di patate e verdura: il contorno sfizioso e veloce
     Palline di patate e verdura: il contorno sfizioso e veloce 9209 • di Ricette In Cucina
    Palline di ricotta salate: la ricetta sfiziosa pronta in pochi minuti
     Palline di ricotta salate: la ricetta sfiziosa pronta in pochi minuti Le palline di ricotta salate sono ideali da servire come antipasto freddo o finger food: sfiziosi stuzzichini senza cottura velocissimi da preparare con pochi ingredienti.
  8. Pizza di patate veloce con prosciutto e formaggio: la ricetta salvacena pronta in pochi minuti!
     Pizza di patate veloce con prosciutto e formaggio: la ricetta salvacena pronta in pochi minuti! 18392 • di Cose Buone
    Torta salata peperoni e patate
     Torta salata peperoni e patate La torta salata peperoni e patate è un rustico facile e saporito preparato con un involucro di pasta sfoglia e un ripieno a base di peperoni, patate e mozzarella.