Palline di patate e verdura: il contorno sfizioso e veloce

pubblicato il 29 ottobre 2019 alle ore 13:56
Una ricetta veloce per preparare un contorno davvero saporito.
Ingredienti:
4 patate
1/2 cipolla
1/2 peperone rosso
3 cucchiai di prezzemolo
Sale
5 cucchiai di amido di mais
Olio
 
Preparazione:
Grattugiate le patate e tagliuzzate peperone, cipolla e prezzemolo. Mettete tutto in una ciotola e unite sale e amido. Mescolate bene e formate le palline. Scaldate l'olio e friggete.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=0hSAc80uWGg
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