Medaglioni di melanzane all'uovo: si preparano in padella in pochi minuti!
pubblicato il 18 ottobre 2019 alle ore 13:00
Ecco un modo sfizioso e saporito per cucinare le melanzane.
INGREDIENTI
1 melanzana
1 cipolla
Pomodoro
2 uova
2 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Paprica
Basilico
INGREDIENTI
1 melanzana
1 cipolla
Pomodoro
2 uova
2 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Paprica
Basilico
PREPARAZIONE
- Tagliate una melanzana a fette e togliete il centro dei dischi, formando degli anelli.
- Tagliate le melanzane a pezzetti e unitela alla cipolla, al pomodoro e al basilico.
- Aggiungete le uova, la farina, il sale, il pepe, la paprica e mescolate.
- Cuocete nella padella gli anelli di melanzane e riempiteli con il composto di melanzane. Cuocete in entrambi i lati.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
19 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
9051 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
565 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
199 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6363 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
12545 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
68 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1061 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
10206 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2313 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
57 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
18462 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
191 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2105 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
563 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
888 VISUALIZZAZIONICose Squisite