Medaglioni di melanzane all'uovo: si preparano in padella in pochi minuti!
pubblicato il 18 ottobre 2019 alle ore 13:00
Ecco un modo sfizioso e saporito per cucinare le melanzane.
INGREDIENTI
1 melanzana
1 cipolla
Pomodoro
2 uova
2 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Paprica
Basilico
INGREDIENTI
1 melanzana
1 cipolla
Pomodoro
2 uova
2 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Paprica
Basilico
PREPARAZIONE
- Tagliate una melanzana a fette e togliete il centro dei dischi, formando degli anelli.
- Tagliate le melanzane a pezzetti e unitela alla cipolla, al pomodoro e al basilico.
- Aggiungete le uova, la farina, il sale, il pepe, la paprica e mescolate.
- Cuocete nella padella gli anelli di melanzane e riempiteli con il composto di melanzane. Cuocete in entrambi i lati.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
33 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
377 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2120 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
111 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
146 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
15661 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2702 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
475 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8532 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
147 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
273 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7475 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7790 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
66889 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6744 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8003 VISUALIZZAZIONICose Squisite