Medaglioni di melanzane all'uovo: si preparano in padella in pochi minuti!
pubblicato il 18 ottobre 2019 alle ore 13:00
Ecco un modo sfizioso e saporito per cucinare le melanzane.
INGREDIENTI
1 melanzana
1 cipolla
Pomodoro
2 uova
2 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Paprica
Basilico
INGREDIENTI
1 melanzana
1 cipolla
Pomodoro
2 uova
2 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Paprica
Basilico
PREPARAZIONE
- Tagliate una melanzana a fette e togliete il centro dei dischi, formando degli anelli.
- Tagliate le melanzane a pezzetti e unitela alla cipolla, al pomodoro e al basilico.
- Aggiungete le uova, la farina, il sale, il pepe, la paprica e mescolate.
- Cuocete nella padella gli anelli di melanzane e riempiteli con il composto di melanzane. Cuocete in entrambi i lati.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
59 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
73 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
3685 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 FRITTELLE DI CIPOLLE
24551 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:17 CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
2000 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
1361 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
124866 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:45 SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
989 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:20 SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
666 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:15 VICTORIA SPONGE CAKE: dal gusto davvero delicato!
691 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:44 POLPETTONE DI TONNO: la variante di pesce, economico e gustoso!
9322 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 SEMIFREDDO AL PISTACCHIO: conquisterà tutti col suo gusto delicato!
4975 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:09 TIRAMISÙ ALLE CILIEGIE: amerai così tanto questa versione che non ne potrai fare a meno!
260 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 PASTA AL SUGO DI PEPERONI: il primo piatto estivo, leggero e super cremoso!
64401 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:48 SEMIFREDDO AL MASCARPONE: goloso da portare in tavola dopo i pasti!
10932 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:12 TIRAMISÙ AGLI AMARETTI: la variante golosa del classico da portare!
1471 VISUALIZZAZIONICose Squisite














