Medaglioni di melanzane all'uovo: si preparano in padella in pochi minuti!
pubblicato il 18 ottobre 2019 alle ore 13:00
Ecco un modo sfizioso e saporito per cucinare le melanzane.
INGREDIENTI
1 melanzana
1 cipolla
Pomodoro
2 uova
2 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Paprica
Basilico
INGREDIENTI
1 melanzana
1 cipolla
Pomodoro
2 uova
2 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Paprica
Basilico
PREPARAZIONE
- Tagliate una melanzana a fette e togliete il centro dei dischi, formando degli anelli.
- Tagliate le melanzane a pezzetti e unitela alla cipolla, al pomodoro e al basilico.
- Aggiungete le uova, la farina, il sale, il pepe, la paprica e mescolate.
- Cuocete nella padella gli anelli di melanzane e riempiteli con il composto di melanzane. Cuocete in entrambi i lati.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:41 COTOLETTE DI ZUCCHINE: un secondo piatto così gustoso non lo hai mai fatto!
309 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CROSTATA MASCARPONE E MARMELLATA: irresistibile con un doppio ripieno cremoso e fruttato!
667 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:18 FRITTATA DI ALBUMI: il piatto anti-spreco, leggero e veloce da preparare
263 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:07 INSALATA DI RISO CON PESCE: la variante del piatto classico ma ricco di profumi!
223 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 CHARLOTTE ALLE PESCHE: fresco, elegante e senza cottura!
557 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:28 SBRICIOLATA DI FICHI: super golosa e facile da fare
1922 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:14 MELANZANE A VENTAGLIO: farcite in stile caprese per un piatto ricco e saporito!
518 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:55 CHEESECAKE ALL’ANGURIA: il dolce perfetto per l’estate!
142 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 GELO DI CAFFÈ: il dessert senza lattosio, fresco e vellutato!
3612 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 CONFETTURA DI ANGURIA
134866 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 BUDINO DI PESCHE: fresco e cremoso da gustare al cucchiaio!
913 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:55 SEMIFREDDO AL TIRAMISU’: il dessert estivo goloso e velocissimo da fare!
2966 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 PEPERONI RIPIENI VEGETARIANI: ricco e saporito può essere gustato come piatto unico!
4669 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:19 SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: friabile dal ripieno cremoso!
7717 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 PASTA CON MELANZANE E COZZE: il piatto estivo dal perfetto bilanciamento tra terra e mare!
4707 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:27 SBRICIOLATA AL CACAO SENZA COTTURA: goloso e facilissimo da preparare!
42024 VISUALIZZAZIONICose Squisite














