Medaglioni di melanzane con l'uovo: pronti in padella in pochi minuti!
pubblicato il 10 ottobre 2019 alle ore 12:00
Ecco un modo semplice e sfizioso di preparare le melanzane in padella.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
1-2 melanzane
Prosciutto
Scalogno
Carota
3 uova
1 cucchiaio di farina
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
- Tagliate le melanzane a fette e lasciatele nell’acqua salata per 5 minuti.
- Tagliate a dadini le carote, il wurstel e lo scalogno.
- Con un cucchiaino togliete un cerchio dalle fette di melanzane e tagliatele a cubetti. Uniteli nella ciotola con gli altri ingredienti.
- Versate le uova nella ciotola e mescolate. Aggiungete il sale, il pepe, la farina e continuate a mescolare.
- Mettete gli anelli di melanzane nella padella e riempiteli con il composto di verdure.
- Cuocete in entrambi I lati per 4 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:54 UOVA GRATINATE: l’antipasto semplice e sfizioso!
336 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 NIDI DI CIOCCOLATO: divertiti a prepararli per Pasqua!
59300 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 LATTE DI COCCO FATTO IN CASA: fresca e dissetante sia con cocco fresco che disidratato!
107 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 TORTA CON OVETTI DI CIOCCOLATO: soffice e golosa da fare durante le festività di Pasqua!
1617 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 PISELLI IN PADELLA: un contorno semplice ma sfizioso!
809 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:04 SPIEDINI DI SFOGLIA E OLIVE: sono stuzzicanti da servire come antipasto o aperitivo!
4172 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 SALSA AL CURRY: semplice e leggera per dare più gusto ai tuoi piatti!
3743 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:04 PASTIERA DI RISO: il dolce tradizionale delizioso e cremoso!
8118 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 LATTE DI RISO FATTO IN CASA: senza zucchero e con soli 2 ingredienti!
3833 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 PANGRATTATO AROMATIZZATO: come rendere croccanti e saporite le tue pietanze preferite!
8345 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 FRITTATA DI PISELLI: un piatto facilissimo ma davvero saporito!
5951 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:48 SAN SEBASTIAN CHEESECAKE: super cremosa e irresistibile!
2463 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:17 CHEESECAKE AL CIOCCOLATO; facile, veloce e senza gelatina!
4850 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:14 COLOMBA FARCITA: una ricetta imperdibile su come riutilizzarla!
455 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 CREMA ALLE FRAGOLE: perfetto come dessert al cucchiaio o per farcire i tuoi dolci!
8942 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 CRAVATTA DI PASTA SFOGLIA: sfiziosa da fare per la festa del papà!
8106 VISUALIZZAZIONICose Squisite














