Medaglioni di melanzane con l'uovo: pronti in padella in pochi minuti!
pubblicato il 10 ottobre 2019 alle ore 12:00
Ecco un modo semplice e sfizioso di preparare le melanzane in padella.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
1-2 melanzane
Prosciutto
Scalogno
Carota
3 uova
1 cucchiaio di farina
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
- Tagliate le melanzane a fette e lasciatele nell’acqua salata per 5 minuti.
- Tagliate a dadini le carote, il wurstel e lo scalogno.
- Con un cucchiaino togliete un cerchio dalle fette di melanzane e tagliatele a cubetti. Uniteli nella ciotola con gli altri ingredienti.
- Versate le uova nella ciotola e mescolate. Aggiungete il sale, il pepe, la farina e continuate a mescolare.
- Mettete gli anelli di melanzane nella padella e riempiteli con il composto di verdure.
- Cuocete in entrambi I lati per 4 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:48 TIRAMISÙ ALL’ARANCIA: lasciati tentare da questo dolce cremoso e dal gusto agrumato!
90 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:56 MAIS AL BURRO: il contorno saporito da fare in pochi minuti!
472 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:25 SPIEDINI DI VERDURE: il contorno colorato e saporito!
33 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 FRITTELLE AL CACAO: dei dolcetti così soffici e golosi sono tutti da provare!
233 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:17 UOVA E BACON: per un brunch da leccarsi i baffi!
1306 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:40 CAVOLFIORE AL FORNO: il contorno leggero e gustoso!
3534 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 CIAMBELLONE SENZA UOVA: il dolce da credenza leggero e profumato!
648 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:57 BIRRAMISÙ: il dessert cremoso dal gusto unico!
336 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 LIQUORE AL BERGAMOTTO: il digestivo aromatico semplicissimo da fare!
241 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:08 SUGAR CREAM PIE: un dessert semplice e cremoso!
215 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CITRONETTE: dai un gusto in più alle tue pietanze!
175 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:47 MUFFIN AL CAFFÈ: dal profumo aromatico irresistibile!
900 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:51 FRULLATO DI KIWI: salutare e nutriente!
354 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:43 TORTA ALLO YOGURT SENZA GLUTINE: soffice e fragrante!
530 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 UOVA E PATATE IN PADELLA: una ricetta veloce e gustosa!
14175 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:17 ROTOLO DI PANE RIPIENO: il rustico delizioso con un cuore filante!
1451 VISUALIZZAZIONICose Squisite














