Medaglioni di melanzane con l'uovo: pronti in padella in pochi minuti!
pubblicato il 10 ottobre 2019 alle ore 12:00
Ecco un modo semplice e sfizioso di preparare le melanzane in padella.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
1-2 melanzane
Prosciutto
Scalogno
Carota
3 uova
1 cucchiaio di farina
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
- Tagliate le melanzane a fette e lasciatele nell’acqua salata per 5 minuti.
- Tagliate a dadini le carote, il wurstel e lo scalogno.
- Con un cucchiaino togliete un cerchio dalle fette di melanzane e tagliatele a cubetti. Uniteli nella ciotola con gli altri ingredienti.
- Versate le uova nella ciotola e mescolate. Aggiungete il sale, il pepe, la farina e continuate a mescolare.
- Mettete gli anelli di melanzane nella padella e riempiteli con il composto di verdure.
- Cuocete in entrambi I lati per 4 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:22 Pasta zucca e pancetta: cremosa e super invitante!
317 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:23 PANE ALL’AGLIO: un antipasto croccante e saporito!
46 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:11 SALSA RANCH: il gusto d’America in questo dressing semplice e gustoso!
16 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 VELLUTATA DI CECI: cremoso e dal gusto delicato!
40 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:27 BISCOTTI INTEGRALI: se vuoi una colazione leggera e ricca di gusto! 💛
394 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:22 COTOLETTA AL FORNO: la variante leggera del piatto appetitoso!
109 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 BANANA FLAMBÉ: il dessert irresistibile e dal profumo invitante!
3 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 TAGLIATA DI POLLO: il secondo leggere e sugoso!
394 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:30 PESTO AL RADICCHIO: con le mandorle e i pinoli ha un gusto irresistibile!
3420 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 POLPETTE DI VERZA: per chi cerca un piatto vegetariano da fare in poco tempo!
1477 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:30 GIRELLE DI PIZZA: spettacolari e buonissime!
66 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 ZUPPA DI MAIS: il piatto cremoso e molto nutriente!
49 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 POLPETTE DI SPINACI E PATATE: sono deliziose da fare al forno!
780 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:56 ROTOLO ALL’ARANCIA: se desideri una merenda profumata e golosa, questa ricetta fa al caso tuo!
280972 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:20 CHICKEN PIE: il piatto unico della traduzione anglosassone!
65 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:49 Bignè ai funghi: preparali per un antipasto da leccarsi i baffi!
14452 VISUALIZZAZIONICose Squisite














