Tasche di melanzane: il contorno originale pronto in pochi minuti!

pubblicato il 12 novembre 2019 alle ore 13:00
Le tasche ripiene di melanzane sono facili e gustose e rappresentano un modo originale unico di cucinare questo ortaggio! Pronti in 20 minuti, conquisteranno ogni commensale! 

INGREDIENTI
2 melanzane
500g di carne macinata
50g di formaggio
2 cipolle
2 spicchi d'aglio
1 carota
2 cucchiai di pangrattato
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero
50ml di olio vegetale
 

PREPARAZIONE
  1. Soffriggete le cipolle e le carote e unitele alla carne macinata.
  2. Aggiungete alla carne il sale, il pepe, l’aglio e il pangrattato.
  3. Tagliate le melanzane a fette, salatele e mettetele da parte per 20 minuti. Successivamente friggetele in padella.
  4. Mettete la carne condita sul lato inferiore delle melanzane e chiudetele.
  5. Mettete il formaggio sulle melanzane e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.651 video • 0 foto
290.168.364 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 4 Ricette originali con le melanzane pronte in pochi minuti!
     4 Ricette originali con le melanzane pronte in pochi minuti! 2326 • di Migliori idee in cucina
    Medaglioni di melanzane: la cenetta light pronta in pochi minuti!
     Medaglioni di melanzane: la cenetta light pronta in pochi minuti! 70570 • di Cose Buone
  2. Melanzane gratinate: il contorno pronto in pochi minuti e buonissimo
     Melanzane gratinate: il contorno pronto in pochi minuti e buonissimo 26943 • di Ricette In Cucina
    Medaglioni di melanzane: il contorno gustoso pronto in pochi minuti
     Medaglioni di melanzane: il contorno gustoso pronto in pochi minuti 83958 • di Ricette In Cucina
  3. Involtini di melanzane: il contorno squisito e pronto in pochi minuti
     Involtini di melanzane: il contorno squisito e pronto in pochi minuti 103788 • di Ricette In Cucina
    Tasche di melanzane: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso
     Tasche di melanzane: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Melanzane in padella: il contorno saporito e pronto in pochi minuti
     Melanzane in padella: il contorno saporito e pronto in pochi minuti 1129 • di Ricette In Cucina
    Medaglioni di melanzane con l'uovo: pronti in padella in pochi minuti!
     Medaglioni di melanzane con l'uovo: pronti in padella in pochi minuti! 962 • di Cose Squisite
  5. Tasche di piadine: la ricetta dell'idea originale per una cena informale
     Tasche di piadine: la ricetta dell'idea originale per una cena informale 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane fritte in 3 modi super originali!
     Melanzane fritte in 3 modi super originali! 495 • di Migliori idee in cucina
  6. Verdure in friggitrice ad aria: la ricetta del contorno light pronto in pochi minuti
     Verdure in friggitrice ad aria: la ricetta del contorno light pronto in pochi minuti Le verdure in friggitrice ad aria sono un contorno veloce e leggero a base di zucchine, peperoni, melanzane, spezie e pochissimo olio.
    Tasche di pancarré con salmone: la ricetta dell'antipasto semplice e originale
     Tasche di pancarré con salmone: la ricetta dell'antipasto semplice e originale 0 • di Redazione Cucina
  7. Melanzane sott'olio: la ricetta del contorno gustoso e sempre pronto
     Melanzane sott'olio: la ricetta del contorno gustoso e sempre pronto 3194 • di Ricette In Cucina
    Pasta con le melanzane: la ricetta semplice e pronta in pochi minuti
     Pasta con le melanzane: la ricetta semplice e pronta in pochi minuti 46 • di Ricette In Cucina
  8. Ecco 10 ricette creative e originali per esaltare le melanzane!
     Ecco 10 ricette creative e originali per esaltare le melanzane! 2178 • di Migliori idee in cucina
    Involtini di melanzane: l'idea sfiziosa e saporita pronta in pochi minuti
     Involtini di melanzane: l'idea sfiziosa e saporita pronta in pochi minuti 47138 • di Ricette In Cucina