Cannoli furbi ripieni di crema: la ricetta per farli in casa in pochi minuti!
pubblicato il 8 novembre 2019 alle ore 13:00
Croccanti fuori e cremosi dentro, questi cannoli conquisteranno tutti!
INGREDIENTI
200ml di latte
200ml di margarina
300g di farina di frumento
Per crema pasticcera:
500ml di latte
4 tuorli d'uovo
130g di zucchero
40g di amido di mais
1 bastoncino di cannella
PREPARAZIONE
- Per preparare la crema pasticcera: scaldate il latte con un bastoncino di cannella. Quando raggiunge l'ebollizione, riducete il fuoco e lasciate cuocere a fuoco lento per due o tre minuti, in modo che il latte abbia il sapore della cannella.
- In un’altra ciotola versate il latte e unitelo all’amido di mais, allo zucchero, ai tuorli d’uovo e sbattete.
- Togliete la cannella dal latte e versate il composto. Mescolate sul fuoco fino a che non si addensa.
- Per preparare i cannoli: sciogliete la margarina nel latte, aggiungete la farina e impastate. Dividete l’impasto in delle piccole palline e arrotolatele attorno allo stampo per cannoli. Friggeteli nell’olio bollente.
- Riempite i cannoli con la crema pasticcera.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
167 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2093 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2349 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2390 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
78782 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1334 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
27816 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
3489 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8707 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
5031 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
24044 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1042 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
15101 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
14480 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
35607 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
24634 VISUALIZZAZIONICose Squisite