Panettoncini ripieni di cioccolato: il trucchetto per farli in casa in pochi e e semplici passi!

Name: Panettoncini ripieni di cioccolato: il trucchetto per farli in casa in pochi e e semplici passi!
Uploaded: 2020-12-15T10:25:00Z
Duration: PT217.160S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 15 dicembre 2020 alle ore 11:25

Perché comprarli se possiamo farli in casa? I panettoncini ripieni di cioccolato sono davvero deliziosi!

INGREDIENTI

80ml di latte

½ cucchiaino di zucchero

7g di lievito di birra secco

260g di farina 00

1 cucchiaino di sale

1 ½ cucchiaino di essenza di vaniglia

½ scorza di limone

1 scorza d'arancia

2 cucchiai di miele

1 uovo

1 tuorlo

75g di burro fuso

Uovo + latte

Crema di nocciole

Gocce di cioccolato

PREPARAZIONE

Unite gli ingredienti per l’impasto e impastate. Fate lievitare per 2 ore.
Dividete l’impasto in delle porzioni. Versate la crema di nocciole al centro di ogni porzione e chiudete l’impasto.
Imburrate gli stampi per panettoni e mettete dentro i panetti. Fate lievitare per 2 ore.
Unite l’uovo con il latte e spennellatelo sull’impasto. Cospargete le gocce di cioccolato in cima.
Cuocete in forno a 180° per 25 minuti.

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