Frittelle dolci al formaggio: una tira l'altra!
pubblicato il 3 aprile 2020 alle ore 10:49
Soffici e cremose, non saprete resistere soltando ad una!
INGREDIENTI
4 uova
300g di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
500g di formaggio cremoso
250g di zucchero
2 cucchiai di vanillina
Olio
PREPARAZIONE
- Sbattete le uova con lo zucchero, il formaggio cremoso e la vanillina. Aggiungete il lievito in polvere, la farina e continuate a mescolare.
- Ricavate delle piccole porzioni dal composto e friggetele nell’olio bollente.
- Impanate le frittelle nello zucchero.
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