Frittelle di zucca: una tira l'altra!
pubblicato il 10 ottobre 2018 alle ore 13:00
Morbide dentro e croccanti fuori, ne andrete matti!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
400g zucca
sale
pepe
2 uova
20ml olio d'oliva
80g parmigiano
40ml acqua
130g farina
6g lievito in polvere per torte salate
olio per friggere
PREPARAZIONE
1. Grattugiate la zucca ed eliminate i liquidi.
2. Amalgamate la zucca con il sale, il pepe, le uova, l'olio, il parmigiano, l'acqua e la farina.
3. Aggiungete il lievito e creare un impasto denso.
4. Versate un cucchiaio di impasto nell'olio caldo e friggete per circa 5 minuti.
5. Servite ben calde.
1. Grattugiate la zucca ed eliminate i liquidi.
2. Amalgamate la zucca con il sale, il pepe, le uova, l'olio, il parmigiano, l'acqua e la farina.
3. Aggiungete il lievito e creare un impasto denso.
4. Versate un cucchiaio di impasto nell'olio caldo e friggete per circa 5 minuti.
5. Servite ben calde.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
114343 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
558923 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
95276 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
114491 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
6077 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
3847 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
5439 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
241188 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
80246 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
50600 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
22800 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
6581 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
4873 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
268562 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
67852 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
10052 VISUALIZZAZIONICose Buone