Frittelle del Salento con pomodori e cipolla: una tira l'altra

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Frittelle di pomodori: la ricette delle domatokeftedes greche Le frittelle di pomodori sono una ricetta tipica della cucina greca, nello specifico dell'isola di Santorini: uno sfizioso contorno perfetto anche come aperitivo o semplice street food. Le domatokeftedes sono semplicissime da preparare, non hanno bisogno di uova o lievito ma solo di pomodori, cipolla e menta!

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