Frittelle di zucchine: pronte in pochi minuti e piene di sapore!

pubblicato il 23 febbraio 2020 alle ore 08:00
Saranno le frittelle di zucchine più buone mai provate! 
 
INGREDIENTI
2 zucchine
1 cipolla
2 uova
5 cucchiai di farina
½ cucchiaino di pepe nero
½ cucchiaino di sale
Olio vegetale
Tzatziki per servire
 
PREPARAZIONE
  1. Grattugiate le zucchine e le cipolle. Aggiungete le uova, il sale, il pepe, la farina e mescolate.
  2. Cuocete la pastella nella padella con dell'olio.
  3. Servite con lo Tzatziki.
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