Frittelle di zucchine: la ricetta sfiziosa pronta in pochi minuti

pubblicato il 8 agosto 2023 alle ore 10:24
Ingredienti: 
1 zucchina 
Sale q.b. 
Cipollotto 
150 g di formaggio 
3 uova 
4 cucchiai di farina 
1 cucchiaino di lievito in polvere
Olio vegetale 
 
Preparazione:
1. Grattugia la zucchina e inseriscila in una ciotola. 
2. Aggiungi il sale e lascia riposare per 20 minuti. 
3. In una ciotola versa cipollotto e formaggio tagliati a dadini. 
4. Strizza bene le zucchine e aggiungile alla ciotola. 
5. Ora incorpora un composto di uova sbattute, farina e lievito ben amalgamati. 
6. Versa l'olio in padella e friggi il composto dando forma alle frittelle con un cucchiaio. 
7. Cuoci fino a doratura su entrambi i lati. 
 
Fonte/Video: Ricette di Casa Mia 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.702.575 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittelle furbe di carote e zucchine: la ricetta facile pronta in pochi minuti
     Frittelle furbe di carote e zucchine: la ricetta facile pronta in pochi minuti 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di zucchine al cucchiaio: la ricetta del secondo da preparare in pochi minuti
     Frittelle di zucchine al cucchiaio: la ricetta del secondo da preparare in pochi minuti 0 • di Redazione Cucina
  2. 10 ricette per delle frittele sfiziose e saporite pronte in pochi passi!
     10 ricette per delle frittele sfiziose e saporite pronte in pochi passi! 6390 • di Migliori idee in cucina
    Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti!
     Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti! Croccanti all’esterno e con un cuore morbido e cremoso, le frittelle al Grana Padano DOP sono perfette per essere gustate sia calde che fredde. Senza lievitazione e con pochissimi ingredienti, queste frittelle sono semplicissime da realizzare e il risultato è così gustoso che finiranno in un batter d’occhio. Questi bocconcini sfiziosi e pronti in pochi minuti, sono ideali per un aperitivo o un antipasto che conquisterà tutti al primo assaggio. Tutto quello di cui avrete bisogno sarà una ciotola e pochi ingredienti di qualità per un piatto sorprendente!
  3. 4 Ricette sfiziose pronte in pochi minuti!
     4 Ricette sfiziose pronte in pochi minuti! 1708 • di Migliori idee in cucina
    Frittelle di zucchine: pronte in pochi minuti e piene di sapore!
     Frittelle di zucchine: pronte in pochi minuti e piene di sapore! 7956 • di Cose Squisite
  4. Frittelle di zucchine e formaggio: la ricetta dell'antipastp sfizioso e stuzzicante
     Frittelle di zucchine e formaggio: la ricetta dell'antipastp sfizioso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle al formaggio: la ricetta sfiziosa e senza lievitazione pronta in pochi minuti
     Frittelle al formaggio: la ricetta sfiziosa e senza lievitazione pronta in pochi minuti 0 • di Redazione Cucina
  5. Rösti di patate e zucchine: la ricetta semplice e saporita, pronta in pochi minuti
     Rösti di patate e zucchine: la ricetta semplice e saporita, pronta in pochi minuti I rösti di patate e zucchine sono frittelle semplici e sfiziose, ottimi come antipasto o contorno. Variante del classico rösti, si uniscono con zucchine e patate grattugiate, farina, uova e parmigiano e si formano dei dischi che vanno cotti in padella.
    Frittelle di cavolo cappuccio: pronte in pochi minuti!
     Frittelle di cavolo cappuccio: pronte in pochi minuti! 19950 • di Cose Squisite
  6. Frittelle di zucchine al forno: la ricetta del secondo leggero e facile da preparare
     Frittelle di zucchine al forno: la ricetta del secondo leggero e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle ai gamberetti: sfiziose e saporite pronte in pochi minuti!
     Frittelle ai gamberetti: sfiziose e saporite pronte in pochi minuti! 6327 • di Cose Squisite
  7. Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti!
     Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti! 295585 • di Grana Padano Videoricette
    Frittelle di zucchine
     Frittelle di zucchine 0 • di Pietro Zanella
  8. Frittelle di patate: la sfiziosa ricetta pronta in pochi minuti
     Frittelle di patate: la sfiziosa ricetta pronta in pochi minuti 18733 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di zucchine e cipolle: la ricetta della pietanza veloce e sfiziosa
     Frittelle di zucchine e cipolle: la ricetta della pietanza veloce e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina