Melanzane ripiene al pomodoro: il secondo da leccarsi i baffi!
pubblicato il 24 marzo 2020 alle ore 09:30
Le melanzane ripiene di carne al sugo sono una ricetta facile e gustosa. Perfette per un pranzo o una cena in famiglia.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
3 melanzane
500g di carne macinata
Cipolla
3 scpicchi d’aglio
2 cucchiaini di paprica
1 cucchiaino di peperoncino
Sale
Pepe
3 pomodori
Olio
Passata di pomodoro
PREPARAZIONE
- Fate dei tagli sulle melenzane. Togliete i bordi e tagliatele in 2 parti.
- Mettete le melanzane in ammollo nell'acqua salata.
- Mescolate la carne macinata con la cipolla grattugiata con l’aglio, il sale, il pepe, il peperoncino e la paprica.
- Preparate la salsa grattugiando i pomodori e mescolando la passata di pomodoro, il sale, il pepe, la paprica e l’olio.
- Farcite le melanzane con la carne e trasferitele nella teglia. Versate la salsa.
- Cuocete in forno a 180° per 35-40 minuti.
-----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:36 TORTA SALATA CON ASPARAGI: il piatto primaverile perfetto per una cena deliziosa!
165 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 SFORMATO DI RICOTTA CON VERDURE: la ricetta svuota frigo vegetariana facile e veloce!
3332 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 MERINGHE VEGANE: i dolcetti leggerissimi senza uova!
46 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:32 PLUMCAKE PERE E CIOCCOLATO: soffice e senza burro!
174 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 BABKA AL CIOCCOLATO: la brioche soffice e golosa della tradizione polacca!
1617 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 FEIJOADA: il piatto della tradizione brasiliana ricco e gustoso!
160 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 POLPETTE DI ASPARAGI FRITTE E AL FORNO!
5576 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 MUFFIN ALLE FRAGOLE: sofficissime e profumate!
4093 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA DI SFOGLIA E MELE: così semplice e golosa che la farai sempre!
26752 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:43 BOXTY: le frittelle di patate irlandesi!
196 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 SFORMATO DI PISELLI: portali in tavola per fare un figurone!
2768 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 FUDGE CAKE: la ricetta della torta golosa al cioccolato!
2150 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:29 FRITTATA DI CARCIOFI: facile, saporita e ben dorata!
16800 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 MUFFIN ALLA RICOTTA: golosi sia per colazione che per merenda!
11958 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 BISCOTTI PERE E CIOCCOLATO: morbidi e profumati ti innamorerai al primo morso!
1122 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 CIOCCOLATINI RIPIENI: uno tira l’altro!
588 VISUALIZZAZIONICose Squisite















