Melanzane ripiene al pomodoro: il secondo da leccarsi i baffi!
pubblicato il 24 marzo 2020 alle ore 09:30
Le melanzane ripiene di carne al sugo sono una ricetta facile e gustosa. Perfette per un pranzo o una cena in famiglia.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
3 melanzane
500g di carne macinata
Cipolla
3 scpicchi d’aglio
2 cucchiaini di paprica
1 cucchiaino di peperoncino
Sale
Pepe
3 pomodori
Olio
Passata di pomodoro
PREPARAZIONE
- Fate dei tagli sulle melenzane. Togliete i bordi e tagliatele in 2 parti.
- Mettete le melanzane in ammollo nell'acqua salata.
- Mescolate la carne macinata con la cipolla grattugiata con l’aglio, il sale, il pepe, il peperoncino e la paprica.
- Preparate la salsa grattugiando i pomodori e mescolando la passata di pomodoro, il sale, il pepe, la paprica e l’olio.
- Farcite le melanzane con la carne e trasferitele nella teglia. Versate la salsa.
- Cuocete in forno a 180° per 35-40 minuti.
-----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:26 CREMA ALL’ARANCELLO fatta in casa: saporita da fare in pochi passi!
16 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 RED VELVET COOKIES: la ricetta per fare dei perfetti biscotti americani!
260 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 MUFFIN ALLE PERE: sono la scelta perfetta per una merenda golosa!
62 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:44 BISCOTTI AL CARAMELLO: semplici e golosi da gustare a colazione!
52079 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:56 PLUMCAKE INTEGRALE: il sofficissimo dolce da credenza light e profumato!
212 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 BISCOTTI AL BURRO D’ARACHIDI: perfetti da inzuppare nel latte o nel te caldo!
251 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 TORTA CON FARINA INTEGRALE con marmellata: soffice e super golosa!
1297 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:00 TORTA DI PANCARRÉ: il piatto unico goloso e filante!
16587 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:58 TORTA SALATA CON VERZA: il rustico saporito e facile da preparare!
8788 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 TORTA ALLA PANNA: fatti coccolare dal suo gusto delicato!
2533 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 ZUCCA AL VAPORE: il contorno leggero e saporito!
2717 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:52 STELLE FILANTI: i dolcetti croccanti e colorati da preparare a Carnevale!
160508 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 INVOLTINI VIETNAMITI: il piatto etnico da servire come antipasto sfizioso!
3147 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:56 ARANCIATA FATTA IN CASA: dissetante e facilissimo da preparare!
3846 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 GATEAU DI ZUCCA: un piatto ricco di gusto!
125076 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:36 BACI DI ALASSIO: i biscottini friabili e golosi!
2931 VISUALIZZAZIONICose Squisite















