Melanzane ripiene al pomodoro: il secondo da leccarsi i baffi!
pubblicato il 24 marzo 2020 alle ore 09:30
Le melanzane ripiene di carne al sugo sono una ricetta facile e gustosa. Perfette per un pranzo o una cena in famiglia.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
3 melanzane
500g di carne macinata
Cipolla
3 scpicchi d’aglio
2 cucchiaini di paprica
1 cucchiaino di peperoncino
Sale
Pepe
3 pomodori
Olio
Passata di pomodoro
PREPARAZIONE
- Fate dei tagli sulle melenzane. Togliete i bordi e tagliatele in 2 parti.
- Mettete le melanzane in ammollo nell'acqua salata.
- Mescolate la carne macinata con la cipolla grattugiata con l’aglio, il sale, il pepe, il peperoncino e la paprica.
- Preparate la salsa grattugiando i pomodori e mescolando la passata di pomodoro, il sale, il pepe, la paprica e l’olio.
- Farcite le melanzane con la carne e trasferitele nella teglia. Versate la salsa.
- Cuocete in forno a 180° per 35-40 minuti.
-----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:45 PIZZA DI CARNE MACINATA: un secondo piatto ricco di gusto!
484 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 ASPARAGI IN PADELLA: in 10 minuti hai un contorno perfetto!
11564 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:00 TORTA MELE E FRAGOLE: sofficissima da assaggiare in ogni momento!
11461 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 PLUMCAKE AI MIRTILLI: profumato e morbidissimo!
6865 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:03 LIMONI DOLCI: i pasticcini golosi e aromatici!
4591 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 BISCOTTI AL LATTE: bellissimi e buonissimi da inzuppare a colazione!
8648 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:49 ASPARAGI AL VAPORE: il contorno leggero e nutriente!
2163 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:22 FROZEN YOGURT: lo spuntino fresco e goloso!
1714 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:30 SALSA MESSICANA: come ottenerla piccante come quella originale!
477 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 BANANE FRITTE: sono troppo sfiziose per non provarle!
629 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 PLUMCAKE ALLE VERDURE: colorato e morbidissimo!
14008 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 SFOGLIATINE ALL’ANANAS: sono buonissimi e li fai in un attimo!
12237 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 TORTA SALATA CON ASPARAGI: il piatto primaverile perfetto per una cena deliziosa!
5980 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 SFORMATO DI RICOTTA CON VERDURE: la ricetta svuota frigo vegetariana facile e veloce!
5511 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 MERINGHE VEGANE: i dolcetti leggerissimi senza uova!
70 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:32 PLUMCAKE PERE E CIOCCOLATO: soffice e senza burro!
447 VISUALIZZAZIONICose Squisite















