Melanzane ripiene: la ricetta classica per il secondo pieno di gusto!
pubblicato il 6 giugno 2021 alle ore 14:35
INGREDIENTI
2 melanzane
2 pomodori, tritati
200g di formaggio
10g di basilico fresco, tritato
45g di olive, tagliate a metà
60ml di olio d'oliva (per arrostire le melanzane)
6g di sale
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di aceto balsamico
15ml di olio d'oliva (per il ripieno)
PREPARAZIONE
- Tagliate le melanzane a metà e fate dei tagli diagonali nella polpa. Spennellate l’olio sulle melanzane e fatele arrostire per 20 minuti.
- Quando sono cotte, rimuovete la polpa e mettetela da parte.
- Mescolate il pomodoro a cubetti con il basilico, il formaggio, le olive, la polpa di melanzane, il sale, l’aglio in polvere, l’olio in polvere e l’aceto balsamico.
- Versate il ripieno nei gusci delle melanzane e arrostitele per 15-20 minuti.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:03 BANANE FRITTE: sono troppo sfiziose per non provarle!
118 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 PLUMCAKE ALLE VERDURE: colorato e morbidissimo!
1290 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 SFOGLIATINE ALL’ANANAS: sono buonissimi e li fai in un attimo!
933 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 TORTA SALATA CON ASPARAGI: il piatto primaverile perfetto per una cena deliziosa!
3652 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 SFORMATO DI RICOTTA CON VERDURE: la ricetta svuota frigo vegetariana facile e veloce!
5146 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 MERINGHE VEGANE: i dolcetti leggerissimi senza uova!
55 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:32 PLUMCAKE PERE E CIOCCOLATO: soffice e senza burro!
206 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 BABKA AL CIOCCOLATO: la brioche soffice e golosa della tradizione polacca!
2162 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 FEIJOADA: il piatto della tradizione brasiliana ricco e gustoso!
175 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 POLPETTE DI ASPARAGI FRITTE E AL FORNO!
6178 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 MUFFIN ALLE FRAGOLE: sofficissime e profumate!
4437 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA DI SFOGLIA E MELE: così semplice e golosa che la farai sempre!
27850 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:43 BOXTY: le frittelle di patate irlandesi!
561 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 SFORMATO DI PISELLI: portali in tavola per fare un figurone!
2784 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 FUDGE CAKE: la ricetta della torta golosa al cioccolato!
2224 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:29 FRITTATA DI CARCIOFI: facile, saporita e ben dorata!
17276 VISUALIZZAZIONICose Squisite















