Mezzelune di brioche alla banana: una tira l'altra!

pubblicato il 3 luglio 2020 alle ore 15:55
Morbide, sfiziose e saporite, non potrete fare a meno di assaggiarle!

INGREDIENTI
Per l’impasto:
300g di farina 00
40g di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di noce moscata
1/2 cucchiaino di cannella
1 uovo
Olio
120ml di latte (potrebbero essere necessari 2-3 cucchiai di latte in più)
40g di burro fuso
2 cucchiai di zucchero
20g di lievito di birra fresco
 
Per il riempimento:
1 banana congelata
300g di panna da montare
2 cucchiai di zucchero
 
Per la guarnizione:
250g di zucchero a velo
80g di burro
3-5 cucchiai di latte caldo
1 cucchiaino di vaniglia

PREPARAZIONE
  1. Per preparare l’impasto: Sciogliete il burro, lo zucchero e il lievito di birra nel latte.
  2. Unite la farina con la noce moscata, la cannella, il sale, l’uovo e il latte col lievito. Impastate, bagnate l’impasto con l’olio e fate lievitare per 1 ora e 30 minuti.
  3. Stendete l’impasto con il matterello e ricavate delle mezzelune. Fatele lievitare per 20 minuti. Successivamente, friggetele nell’olio bollente.
  4. Per preparare il ripieno: Frullate una banana congelata e mescolatela con la panna da montare e lo zucchero.
  5. Farcite le mezzelune con la crema di banana.
  6. Per preparare la guarnizione: Mescolate il burro fuso con l’estratto di vaniglia, il latte caldo e lo zucchero a velo. Intigente le mezzelune nel composto.
-------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.793 video • 0 foto
92.265.060 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Mezzelune brioche alla banana: il risultato è irresistibile!
     Mezzelune brioche alla banana: il risultato è irresistibile! 364 • di Cose Squisite
    Pan brioche alla banana: la ricetta del lievitato dolce soffice e goloso
     Pan brioche alla banana: la ricetta del lievitato dolce soffice e goloso Il pan brioche alla banana è una preparazione soffice e deliziosa, una variante del classico pan brioche, ma con l'aggiunta di banane mature, che lo renderanno ancora più gustoso. Una volta pronto gustatelo a fette per la colazione o la merenda: piacerà tanto anche ai bambini.
  2. 4 Ricette per frittelle di verdure così saporite che una tira l'altra!
     4 Ricette per frittelle di verdure così saporite che una tira l'altra! 477 • di Migliori idee in cucina
    Pan brioche alla banana: la variante soffice e dal profumo irresistibile!
     Pan brioche alla banana: la variante soffice e dal profumo irresistibile! 162971 • di Cose Squisite
  3. Frittelle di ananas: una tira l'altra!
     Frittelle di ananas: una tira l'altra! 5559 • di Cose Squisite
    Pan brioche alla banana: soffice e morbido come non l'avete mai provato!
     Pan brioche alla banana: soffice e morbido come non l'avete mai provato! 11832 • di Cose Squisite
  4. Frittelle di zucca: una tira l'altra!
     Frittelle di zucca: una tira l'altra! 383273 • di Cose Buone
    Mezzelune in padella con funghi e fontina: la ricetta del secondo veloce e stuzzicante
     Mezzelune in padella con funghi e fontina: la ricetta del secondo veloce e stuzzicante Le mezzelune in padella con funghi e fontina sono dei fagottini cotti in padella, simili alle crêpes ma più spesse, con un ripieno goloso e filante. Una ricetta perfetta per quanto avete poco tempo: si preparano in poche mosse e si cuociono velocemente in padella. Potete anche realizzare le mezzelune e congelarle, cucinandole solo quando vi occorre. Accompagnatele con un'insalata fresca e avrete un pasto completo. Ecco come prepararle alla perfezione.
  5. Polpette di zucchine super gustose: una tira l'altra
     Polpette di zucchine super gustose: una tira l'altra 12804 • di Ricette In Cucina
    Bolle di patatine chips: gonfie e leggere, una tira l’altra!
     Bolle di patatine chips: gonfie e leggere, una tira l’altra! 10732 • di Cose Squisite
  6. Patatine croccanti e leggere: una tira l’altra!
     Patatine croccanti e leggere: una tira l’altra! 432 • di Cose Squisite
    Olive in crosta di parmigiano: una tira l'altra!
     Olive in crosta di parmigiano: una tira l'altra! 5556 • di Cose Squisite
  7. Mezzelune al forno con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo goloso e leggero
     Mezzelune al forno con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo goloso e leggero Le mezzelune al forno con pomodoro e mozzarella sono delle piccole crêpes ripiene, golose e leggere. Una ricetta semplice, ideale per quanto avete poche idee: posso anche essere preparate in anticipo e congelate appena prima di cuocerle. Le mezzelune al forno sono perfette come secondo piatto, se accompagnate delle verdure a julienne, un'insalata fresca o da un purè di patate: piaceranno anche ai bambini. Ecco come prepararle alla perfezione.
    Bombe di pollo filanti: una tira l'altra!
     Bombe di pollo filanti: una tira l'altra! 656 • di Cose Squisite
  8. Polpette di pane al pomodoro: una tira l'altra
     Polpette di pane al pomodoro: una tira l'altra 384593 • di Ricette In Cucina
    Ecco come preparare dei dessert golosi con delle semplici banane!
     Ecco come preparare dei dessert golosi con delle semplici banane! 929 • di Migliori idee in cucina