Sformato di carne e uova al forno: il piatto facile e gustoso, pronto in 30 minuti!

pubblicato il 9 luglio 2020 alle ore 11:35
INGREDIENTI
400g di carne macinata
2 cipolle
3 pomodori
5 peperoni jalapeño
Sale
Pepe
Peperoncino
Olio d'oliva
Formaggio grattugiato
5 uova
 
PREPARAZIONE
  1. Cuocete la carne macinata in padella con un po' d'olio. Aggiungete le cipolle, i peperoni jalapeño, i pomodori, il sale, il peperoncino e il pepe.
  2. Distribuite la carne condita nella teglia e fate 5 aperture. Versate le uova nelle aperture e cospargete il formaggio sulla carne.
  3. Cuocete in forno a 180° per 15 minuti.
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